ゼロカロリーでも糖尿病？
糖尿病はインスリンの使いすぎによる、インスリンの枯渇です。
糖尿病の原因の一つとして取り上げられているのが
清涼飲料水です。
吸収のよいドリンクに大量の砂糖が入っているので、大量のインスリンを一気に分泌させなければいけません。
カロリーゼロなどに含まれる人口甘味料であるアスパルテーム吸収されない為、インスリンの刺激はあまりないんだそうです。
ですが、
そのインスリンを分泌させる膵臓にあるセンサー
つまり、
ブドウ糖が結合する受容体の事で、
グルコレセプターというのですが、
グルコレセプターは甘味を感じる味蕾細胞と同じ構造なんだそうです。
なので、
全くインスリンが働かない
という訳ではなく、有る程度のインスリンは分泌されているんだそうです。
『じゃあ安心？』
と思うかもしれませんが、
2013年4月の
『ヨーロピアンジャーナルオブヌトリクション』
に掲載された記事によると
一週間に一回以上ダイエット飲料を取る人
一週間にダイエット飲料をほとんど取らない人
で比べた所、
一週間に一回以上取るグループの人の糖尿病は1.7倍にもなったんだそうです。
ダイエット飲料とはいいましても油断大敵なんですね。
暑いですが、喉が渇けば
お茶か水にしましょう。
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