fenton反応（フェントン反応）とは、
化学反応により、最強のフリーラジカルであるヒドロキシラジカル（OH）を発生させます。
例えば鉄（Fe）の場合
H2O2 ＋ Fe2+ →HO+ ＋ OH ＋ Fe3+
このフェントン反応でさらに厄介なのが
ヒドロキシラジカルで、DNAまで攻撃する8-OHdG（8-ハイドロキシデオキシングアノシン）を生成することです。この8-OHdGの体内での増加は
癌
の発生にも結びついています。
金属では
鉄
が断トツして体内で多くの8-OHdG生成させます。
空気中には
ディーゼル排気微粒子
が多く体内で多くの8-OHdG生成させます。
女性の長生きは鉄分の体内貯蔵量が男性の2/3だからだという説もあります。
貧血気味の方は仕方ないですが、鉄分は特にとらない方がいいでしょう。
明日も健康で美しく、仕事を楽しみましょう。
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