実は大福が大好きなんです!
ふわふわの柔らかいお餅の中に、たっぷり詰まった甘いあんこ。この絶妙なハーモニーがたまりません。一口食べれば、もちもちの食感と優しい甘さが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。ほんのり塩気のある豆大福は最高!和菓子の中でも一番のお気に入りです。いろいろな種類の大福、特にいちご大福や抹茶大福が大好きです。
いちご大福の魅力は、なんといってもフレッシュないちごと甘いあんこの絶妙なバランス! 口に食べれば、ジューシーないちごの酸味と、なめらかなあんこの甘さ、もちもちのお餅が三位一体となって、口の中でろける感じがとても幸せ。
抹茶大福の魅力は、上品な抹茶の香りと深い味わいが楽しめること!もちもちのお餅に包まれた抹茶あんは、ほろ苦さと優しい甘さが絶妙に調和し、ひと口食べれば口いっぱいに広がる贅沢な味わいがたまりません。
最後にいちご大福と抹茶大福を一つにまとめた、いちご抹茶大福。
和の風味とフルーツの爽やかさが融合した贅沢な味わい!ほろ苦い抹茶あんの上品なコクと、ジューシーないちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチし、もちもちのお餅と一緒に口の中でとろけます。