電子レンジのお掃除

毎日コツコツの正反対で毎日少しずつお手入れをサボっていたらキッチンシンクがちょっとうわぁ…ってぐらいカビてしまい、水回りをまとめてお掃除しました。

シンクの中と水切りかごのカビやヌメリを掃除するのにクエン酸やらセスキ炭酸ソーダやら、いろいろ調べながらやってたらふと、電子レンジの回転網が取り外せる事を知る。

え。これって外せるん。

半信半疑、実際にやってみたら…ガコッと取れた！！

我が家の電子レンジは99年製のこれまた年代物ですが、オーブンもトースターも兼用できる多機能なもの。最近のハイテク家電には到底及びませんが、それでもあまり古さを感じません。毎朝コイツで食パンを焼いてます。

でもね。トーストを取り出すときに落ちるパンくずがね。溜まりに溜まってるのは知ってた。

大掃除の時、回転網の下に割り箸入れたりして掻きだすんだけどやっぱり綺麗にはできなくて気にはなっていたのです。

回転網が取れれば一気に取れるやん！！

ついでにもう一箇所、レンジの扉を開けたときにできる隙間から落ちる食材カス。これもずっと気になってたけどどーにも取る方法がなくて、溜まる一方。これももしかしたら取れるんじゃね？圧倒的ユーザーフレンドリーな日本の家電メーカーなら絶対取れるように作るよね？ね？

あれこれ調べた結果、最近のやつはガコッと外せるものが大半。99年製の製品では取り外す仕様にはなってないが下から覗いたらわかりやすくネジ止めされていて、ドライバーで取ることができました。その名もなんとクリーントレー。いやめっちゃ汚れの溜まり場ですけどね。※解体はあくまで自己責任で。

壊滅的な掃除のしにくさにこれまで放置していた回転網の下、扉下の隙間が取れた…！これは革命的！！なんせ震災の後から使い始めて一度も掃除してない。てことは少なくとも9年は手を入れてない。毎日使ってるのに。

もうね、真っっっっ黒。中の焦げカスは炭化して粉末状。クリーンとはほど遠いトレーからは何度すすいでも茶色い液体が出てくる。またこのトレーがめっちゃ掃除しにくい。爪楊枝も入らない細い隙間にびっしりカスが入り込んでるから安全ピンの先端にティッシュ巻きつけて掃除したよ。

庫内はセスキ炭酸ソーダを溶かした水を耐熱容器に入れて4分チンしておき、少し冷めた頃に一気に拭きあげ。ああーーふきんがすごい色になるーー。

取り外した回転網はセスキ炭酸ソーダ水をふりかけ、少し置いてから食洗機へ。ついでに五徳とコンロカバーも一緒に食洗機で丸洗い。

電子レンジがめちゃ綺麗になりました。

掃除って、手っ取り早く達成感を得られるのがイイ。

次女の増量キャンペーン

栄養失調一歩手前の次女。

早速食事増量キャンペーン絶賛実施中です。

食欲旺盛、好き嫌いも今のところほとんどない次女。あげればあげるだけ食べます。

なのになぜ痩せたのか？

それは他でもない私のせい。

①お粥の美味しさに目覚めてからは何をあげても爆食いしてたため、調子に乗って日に日に量を増やしていたある日。

「オェ〜〜〜」

盛大に吐きました。食べた食パン、バナナ、ヨーグルト、食後に飲んだ母乳。ぜーんぶリバース。

びっくりして、やっぱり適量にしないとダメなのねと当たり前すぎることに反省。

それからは月齢ごとにネットで適量を調べ、キッチンスケールで重さを計るようになりました。

②もう一つ、離乳食開始当初から始まったお便秘。

母乳のみの時は当然ながらカレーの様なドロドロ便。ほぼ毎日快便だったのがいきなり5日の黙秘、からのウサギの様なコロコロうんちに様変わり。本人も3日目くらいからは本当に苦しそうで、気張っても気張っても出ない。。。肛門のすぐそこまでコンニチハしてるのに、引っ込んじゃうの繰り返し。

機嫌は悪くなるしなんかブツブツ湿疹出てくるしで、それから食事の水分にはかなり気を使うように。

特にこの②が良くなかった。量はちょこちょこ計っていたので少な過ぎることはなかったと思います。が、なかなか排便の状況が改善せず水分を気にするあまり、お粥の水分量を減らせずにいました。結果的にゆる過ぎるお粥で栄養価が足りなくなっていたのだと思います。

ローカロリーのヘルシー離乳食のまま、授乳は減り、運動量が増え基礎代謝も増え、消費カロリーが摂取カロリーを上回ってしまった。

便秘は苦しそうな姿が目の前に見えるけど、体重は見えないからね。

兎にも角にも、今は便秘の心配より増量が優先！！

★お粥から普通のご飯に近づける

★食べ終わりに催促して泣くようなら満足するまでおかわりもあげてみる

…お腹、パンパン。大丈夫？てくらいパンパン。

それでも本人は機嫌よし。そして排便の回数が増えた！！たくさん食べたから当たり前か。

おやつも貪るように食べました。

ああ、今まで本当にごめんよ。

たくさん食べておっきくなろうね。

体重増加不良、むしろ減少

心が乱れています。

一人目の育児でめちゃめちゃ神経を使ったのが体重のこと。産後直後から母乳育児に苦労し、測る度に基準値より少ないと言われ続け、4ヶ月検診では成長曲線をはみ出し体重増加不良と宣告、要経過観察。

その後の離乳食も順調とは行かず、作っても食べない、一口食べてもういらない…あまり食に積極的でない我が子に悪戦苦闘の日々。1歳でも成長曲線ギリギリ、食の細ーい体も細ーい幼児期を何とか乗り越え、6歳の今では細いけど給食を楽しみに学校へ通う元気な小学生になりました。

二人目は同じ轍は踏むまい、と産後すぐから母乳をせっせと与え、離乳食も急がず焦らず。その甲斐あってか体重も人並みに増えて1ヶ月検診、4ヶ月検診は標準値をクリア。食事は人一倍の食欲で食い荒らすようになり、一人目より速いペースでつかまり立ち、つたい歩きとどんどん成長していく次女。

なのに。

1歳になり、予防接種と乳児健診を受けた先日。まさかの体重減少。激やせ。

なんと4ヶ月検診の時からほとんど増えてない。

え？まじで？

たしかに最近ムチムチ感が減ったなとは思ったけど。3ヶ月くらい前に測った時は7キロあった体重が、まさかの6.4キロ！！

姉妹揃って体重増加不良宣言です。

もちろんちゃんとご飯はあげてたし、残さず全部食べてたのに。

でも実際体重が少ない。だからもっとカロリーを摂取させる必要がある。かかりつけの小児科では栄養吸収不良など他の要因がないか調べてみた方がいいかも、と総合病院の紹介状を書いてくれた。

冷静に、食事の量を増やしてみよう。そして数ヶ月後の次の検診までに体重を取り戻せるよう、焦らずに少しずつ過ごせばいい。それでも増えなければ病院に行こう。

大人だってダイエットやめたらあっという間に太るんだから、1ヶ月、3ヶ月くらいご飯を増やしてあげて様子を見てみよう。

大丈夫。落ち着いて。

それでも、この事態を招いたのが100%私のせい。私があげてた食事が少なかったってこと。

全ての責任が私にある。

そう思うと苦しくて。

体重は数日じゃ変わんないから、なおさら罪悪感が拭い去れない。

ごめん。

冷静に、前向きに、気を取り直そうとしてもどうしても、体重が著しく少ないという事態に心が乱れて狂いそうです。

あと10回

4月1日から毎日毎日作り続けたお昼ごはん。

新型コロナウイルスとかいう大騒ぎのせいで学校もお店も急遽ガラガラ閉店。外に出るなの自粛自粛でスーパーはいろんなものが品薄状態。このタイミングで仕事してなくて良かったよ。自宅で子供2人抱えて在宅勤務とか無理だから。マジで。

というわけで外食に頼った5回を除き本日までに作ったランチ、回数にして76回。6歳児の好き嫌いと栄養バランスを気にかけて作る76回は結構なもんです。夏休みだって普通1ヶ月だからね。

給食再開が7/1からなので、料理の苦手なママとのおうちランチも残すところあと10回となりました。もう同じレパートリーを6〜7周してるけど、あと1周回ったらこのマラソンも終わりです。

やっと完走見えてきた。ラストスパート、する気力は無いけどもうひと踏ん張り頑張ります。

終わったらカップラーメン食べたい。カップやきそばも食べたい。ペヤングらぶ。

料理の日

昨日はやたらと料理の日

離乳食に使えるかな？と思って買ったうらごしさつまいも。冷蔵で届くのかと思いきやまさかの冷凍カッチカチで届いたのでどうしたもんかと持て余していました。

小分けして冷凍保存するつもりが、凍ったままどーんと500gの塊。一度解凍したら再冷凍せずに使い切らないといけない、冷蔵だとあまり日持ちもしない…ちょびちょび使ってたのですが、一気ににブッ込むことにしました。米粉でタルト台を作り、砂糖と豆乳で少しなめらかにしたさつまいもペーストをこんもりと乗せて、上に煮リンゴを敷き詰めて仕上げにオーブンで焼いて出来上がり！リンゴを並べるだけで割と映える。一応0歳児も食べられるように小麦、卵、乳製品不使用です。

お次に上の子がやりたがっていた餃子作り。夫が早めに帰宅しそうだったので焼きを任せるつもりで準備開始。ひき肉を解凍してる間にキャベツとネギを刻んで刻んで刻んでキッチンペーパーの上で水切り。塩胡椒したひき肉と混ぜ混ぜコネコネ、餃子の皮で念願の包みタイムの始まり〜！娘、とっても楽しそうに包んでおりました。いつもは冷凍餃子だけど、手作り餃子うんまっ！！

1日のうちにタルトと手作り餃子を作ってしまうなんてこの字面だけで疲れるわい、と思ったけどまあなんとかなりました。

餃子はまた作ろうね、と素直に思えるくらいの手間で済みました。

しかし材料費考えたら、近所で冷凍餃子を買う方が安いってなんでなん。

ちーん。