カンヒザクラ（寒緋桜）
花は中輪の一重咲きで、釣り鐘状の下向きに閉じたような半開きの形で咲き
濃い紫紅色の花弁を付けるのが最大の特徴ですね
オオシマザクラ（大島桜）
開花時期は、3月下旬から4月上旬早いところでは2月に開花する
緑色の新葉の展開と同時に一重咲きの大輪の花を比較的多く咲かせ、花弁の色は白色ですね
子供のころは親が桜餅をよく買ってきてくれました
しかし、包んでいる葉っぱの香りが強く食べることができませんでした
花や葉が分解する時にクマリンの配糖体に由来する芳香を放ち、生育が良く萌芽しやすく毎年若葉を多くつけるため、昔から塩漬けにして分解を促進して芳香を増した葉が桜餅の葉に使われてきたそうです。
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