こんばんは！('-^*)/
関西は寒い日が続き十日えびすも今日は残り福です
例年、十日えびすのころに雪が降るんですけど
今年は３日間とも冷えてますがいい天気で良かったです
だからでしょうか？３日間とも平日なんですが人出は多いみたいですね
今日でお正月気分は終わりになりますね！
そうなんです！今日は鏡開きの日なんですよ
鏡開き・鏡割りとも言いますね！
鏡開きの由来は地方によって諸説いろいろ言い伝えがありますので
今日は省略させて頂きます（サボってます！）
浜ちゃん家では鏡餅を切ってぜんざいに入れて食べます
子供のころからぜんざいが食べれるので嬉しかったですね。
■缶詰の「ゆであずき」を使います
■ゆであずきと同量の水を入れて煮立てます
■お餅はオーブントースターでしっかりと焼きます
■夫婦ぜんざいで頂きます
皆さんのお宅では鏡開きのお餅はどうしていますか？