こんばんは!(=^・・^=)
昨夜は「クリスマスの約束2012」を見ていて
1時ごろに知らぬ間に寝てしまってました
年末とあって仕事が忙しいので疲れが溜まる一方なんです
そんな中、いいお米を発見!したんです
先日の事なんですけど
家の(もちろん我が家の)米みつが空っぽに・・・・・・
お米が無くなっていたのです............
家内に言われて近くのスーパーへ
(いつもお米は重いので僕の役目なんですよ)
いつも買っているお米を買おうとすると
隣に真新しいパッケージのお米が目に入ってきました
一瞬!これお米!と疑うパッケージのデザインなんです
大きくタニタ食堂と書いているので・・・あの食堂と分かりました
フムフム♪ふむふむ♪
よ~く見ると・よ~く読むと美味しくてヘルシー
これは試す価値ありと判断!買ってきました。




無洗米 「金芽米」 を製造販売するトーヨーライス㈱(本社=東京都中央区、雜賀慶二社長)は21日、 体重計などの計測機器メーカー㈱タニタ(本社=同板橋区、谷田千里社長)が運営するヘルシーメニューで人気のレストラン 「丸の内タニタ食堂」 で提供されている専用ブレンドの金芽米を、 「タニタ食堂の金芽米」 として新発売した。
金芽米は、 トーヨーライスの関連会社㈱東洋精米機製作所(和歌山市)が独自開発した、 米の栄養分やうま味成分が多く含まれる 「亜糊粉層(あこふんそう)」 を残した精米法 「サイカ式精米法」 で作られている。
吸水率が高く、 炊くと米粒が膨らむので、 使用する米の量が通常精米のものより1割程度少ない量で済み、 1食のカロリーを抑えることができる。
「丸の内タニタ食堂」 では7月から特製弁当に採用しており、 同食堂事業責任者の南修二さんは 「栄養価が高く、 カロリーオフなど食堂のコンセプトに合っている。 客の反応もいい」 としている (わかやま新報より)
■浜ちゃんの感想は
上に書いているようによく膨らんでいるので食感は柔らかくてもちもちしています
味は甘くてこしひかりのようでした
1割少なめに炊いてちょうど良かったです
これは皆さんにおすすめしたいです。