本物の十割そば☆赤花そばの郷 | 浜ちゃんの悠々自適!

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5月2日(水)    雨    21℃/20℃
 
今日は久しぶりに朝から雨雨が降り続いています、明日の朝まで残るみたいですね
 
GWの後半戦が始まりますので何とか晴れてくれるといいですね
 
先日、チューリップ赤チューリップを見に行ったとき、会場の隣に”そばの郷”がありましたので
 
ナイフとフォーク昼にはまだ早いですけど、込み合う前に昼食をとることにしました。
 
■田んぼの中の大きな看板は目立ちます
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■がんこ生粉打ち”赤花そば”
赤花地区は、そばの栽培に最適な土地柄で古くから独自の手法による、つなぎを一切使用しない、舌ざわり・こしの強さ・独特の味わいがある本物の十割そばが特長!
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■お詫び!
昨年は台風の影響を受けて100%赤花そばを出せない
富山産「とよむすめ」と秋田県羽後町「にじゅたか」と赤花そばを混合し、十割そばとしてお出しさせて頂きます。
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     ■つやがあり・こしがあり・おいしゅ~う御座いました
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                                       ■そば湯
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■こちらでは八重桜が満開です
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赤花 そばの郷
兵庫県豊岡市但東町赤花159-1
TEL:0796-56-0081
[営業日]土曜日・日曜日、祝祭日
[営業時間]午前10:00~午後15:00まで
※ご予約があれば、営業日・時間外でも対応可能