ほんまもんのししゃも

妹が北海道物産展で「ほんまもんのししゃも買ってきたで～♪」とやって来ました。

手前がオス、奥がメス。

「メスから食べてみて」と言われて、食べ比べたら・・・

オスの方が魚らしい苦みと香ばしさがあってびっくり！

メスの方が産卵するので旨味が淡泊らしいのです。

（これは全部売り場のおばちゃんの受け売りです　笑　）

いつも食卓に上っているししゃもはししゃもじゃなかった！？

知らなかった～！じゃあ、いつも食べてるししゃもだと思っていた魚は何者なんだろう？？

家族の誰も知りません・・・（笑）。

今日は昼間が暑かったので、さっぱりしたものが食べたくなり大根サラダと、手前味噌を使いたかったので♪焼きナスの味噌和えを作りました。

大根サラダのドレッシングは塩麹ドレッシング。

サラダ油　大さじ３（わたしはこれを太白ごま油にしています）

塩麹　大さじ１

酢　大さじ１と1/2

粗挽きコショウ　少々

を合わせたもの。

さっぱりしていて大好きなドレッシングです♪

大根だけだとさみしいかなと思い、焼き海苔をはさみでチョキチョキ細切りにして和えたら～海苔の風味がこれまた食欲をアップさせます！！

これはまた明日も食べたい♡

焼きナスの味噌和えは

味噌　大さじ１

マヨネーズ　大さじ１

長ネギ　４㎝　→みじん切り

しょうが　ひとかけ→みじん切り（ひとかけって迷いますよね～笑　親指の第一関節より上の大きさ位だそうです）

を合わせて和え衣完成。

おナス４個を１㎝の厚さの斜め切りにして塩をふり4.5分おいて水分をキッチンペーパーでふき取り、

フライパンでこんがり焼いてから和えます。

もう！これはごはんに乗っけてどんぶりでもりもり食べちゃいたくなる味です。

これから暑くなってきて「イマイチ食欲がないなぁ」という時に、おナスでもなくても好きな具材を和えたらよいでしょうね！！

パンのフィリングの味付けにしてもよいかも♪

ごちそうさまでした♪

（大根サラダのドレッシングと焼きナスの味噌和えレシピは、浜内千波さんの『発酵食のおかず』より）

三陰交にお灸

今朝、出掛ける前に三陰交にお灸をすえました。

このツボは女性にはとても大切なツボです。

生理前の倦怠感や生理痛にもよいそうです。

左は温熱を感じましたが、どうも右側が鈍いようです。

次に足三里にもすえてみました。

こちらもおもしろいことに左側だけピリピリと（このピリピリが効いているサインだそうです）温熱を感じました。

自分でも右側がなんとなくおもだるい感じがするので、左よりも滞っているのかしら？

帰宅したらまたすえてみよう♪

お灸体験

京都にある『レディース鍼灸あん梅』 で、初めてのお灸体験をしてきました。

講座の中で一番共感したのがお灸も「自然治癒力を高める」ということ。

これはヨガと一緒！

疲れている身体に外側から刺激を与えて、内側に眠っている「自然治癒力」を引き出す。

本来自分が持っている力で治癒できていくのが一番身体にはいいですものね。

お灸・・・

もちろん言葉は知っていますが、それだけ。

まったく身近なものではありません。

祖父母もしていたような記憶はなし・・・。

だからこそ、新しい扉を開くようでわくわくしながら受講しました。

上の写真のレジメの目次にあるように、

「お灸ってなに？」というところから丁寧に説明してもらえます。

実際にお灸の材料である「もぐさ」を触らせてもらったり（ふわふわしてとっても気持ちがいいんです♪）、そのかおりをクンクンしてみたり（ザ・薬草！な香りがしますが、わたしはこんな香りも好きもです♪）

この独特の香りも効果があるのだそうです。

そして、ツボというと「足三里」のように名前がついている決まったところだけ、と思っていましたが、

ツボ＝血行不良を起こしているところ

という捉え方をするそうです。

だから、ガサガサぼこぼこしているところや魚の目やタコの部分もツボになるのだそうです。

「へぇ～！！」

何度も発しながら（いつも心の中でトリビアのあのへぇ～ボタンを連打する自分がいます　笑　）

いよいよ体験学習へ！

膝下と肘下にある数か所のツボ（これはちゃんと名前の付いたところです）に、先生に場所を丁寧に教えてもらいながらお灸をすえていきました。

のせたらすぐそこが熱く感じるのかと思ったら・・・これが違うのですね～。

この熱の感じ方の変化を丁寧に教えてもらえたのがとてもよかったです。

３人で受講したのですが、同じツボにのせてもその熱の感じ方は三者三様！でした。

ヨガと一緒で「今、どんな感じ？熱いのガマンしてない！？」と自分と対話しながら、もくもくとお灸のけむりに包まれていきます（笑）。

そして、その香りにも癒される～♪

「熱い」と思ったら、それはお灸を外すサイン！

ガマンしなくてよいのです。

もちろん、その逆もあって熱を感じなければ３つまでは連続でお灸をすえていいそうです。

昨日右側の足三里にお灸をすえたら、胃腸が「ぎゅるぎゅる～！」と反応しました！

このツボは胃腸と関係しているので「おぉ～♪」と感動☆

お灸にもいろいろ種類があって、

温熱の強弱あり

香り付きのもの（花の香り、緑茶の香りなどあるんですよ）

火を使わないもの

などなど。

火を使わないお灸は便利でいいですよね♪

わたしも今朝から左右の三陰交にペタッと貼っています。

３時間くらいかけてじわじわ温めてくれます。

そして、このブログを書きながら、左右の足三里にお灸をすえてみました。

どちらも一個目では熱を感じなかったので、二個目をすえました。

右は熱を感じましたが、左はどうもまだ感じにくいようです。

お灸後５分くらい経ったところで、「あれ♪じんわりとおなかが内側からあったかい♪」

効いている感じがしてうれしい(#^.^#)

春はなかなか体調が安定しにくい季節なので、積極的にセルフケアとして実践してみようと思います♪

レディース鍼灸あん梅 　の院長　川口美佐世先生は、わたしの会社員時代の先輩です。

会社員時代は至らないところをいろいろと助けてもらいました。

退社した後もお付き合いがあり、折に触れて近況を聞くたびにどんどん新しい次の扉を自分で選んで開けていかれる後ろ姿に、本当に「すごいなあ！」と思っていました。

昨年鍼灸院をオープンされたのですが、なかなか伺う機会がなくてようやく叶いました。

とても居心地のよい空間です♪

鍼灸に少しでも興味がある方は、一度この『はじめてのお灸教室』を受講をされてみてはいかがでしょうか♪

ぜひ、鍼灸の世界に楽しく触れてみてください！！

詳しくはレディース鍼灸あん梅 にアクセスしてみてください（●＾o＾●）