先日、ちら見した(笑)
『オレンジページ』に掲載されていた
「生姜入りホットケーキ」を焼いてみました!!
作り方はいたってカンタン♪
ホットケーキミックス→200g
生姜すりおろし→40g
卵→1個
ヨーグルト→160g(とってももっちりとした仕上がりになります♪これはわたしのアレンジなので、水でも牛乳でもよいと思います)
をぐるぐるぐるぐる~っとボールで混ぜて焼きます。
あとははちみつを好きなだけかけて召し上がれ~♪
ブルーベリージャムを乗っけてみましたが、
やっぱりはちみつの方がおいしかったです♪
写真が載せられなかったのは・・・
上手にきつね色に焼き上げられなかったからです(x_x;)
どうしたら、喫茶店みたいなこんがりしたいい~色に焼けるのでしょうか・・・。
修行が要りますね(笑)。