昨夜、夫の最近のオススメの店で外食しました。流行のガチ中華です
日本にありながら、日本人におもねらない中国人が作る中華のお店です
特に夫がオススメのスパイスの効いた羊肉串、とっても美味しかった
でも、最小単位が２０本
当然食べきれずにお持ち帰りしました。
帰り道、ひらめいて
スーパーでレタスとトルティーヤを購入
お持ち帰りの羊肉串はトマト缶で煮込んでみました 辛さと
スパイスの感じがトマトによく合って、南米風？メキシコ風？に
レタスとスライスオニオンと一緒にトルティーヤで巻いてランチに
我ながら、ナイスアイデアでした
