台風が続々と接近中らしい。
だからかなぁ。
昨日は朝から5レベル、
今日も朝から2.3.4。。。
先週は楽ちんレベルだったから
キツいわ💧
でも
小さな小さな人間が
大気に敵うわけがないので
じっと出来る事をしながら
嵐が去るのを待つのみです。
というわけで
痛い時は
身体を動かすに限るので!
午前中から夕飯の準備。
私は、夕方、ゆっくり過ごすのが好きです
歩きにもいきたいので。
本日は
茄子と豚肉の生姜煮
茄子、夏から秋は、よく食べます。
みりん、酒、醤油、生姜、水で
わっー!と煮るだけですが
美味しいよ!
白米だけでなく
蕎麦や冷麦のおかずにも合います。
ポテトサラダ
まだ、皿に入れません。
蓋があるタッパーで冷蔵庫へ。
夫が大好物なのです。
ほっとくと、ボールいっぱい食べてしまうので
途中で、取り上げます
ジャガイモ4つ(父の畑の産物)
ハム
キュウリ
ゆで卵
玉ねぎ
酢
マヨネーズ
塩、胡椒
ハムがない時は
ツナ缶でも美味しい。
あとはー。
こんにゃくの刺身
小松菜の味噌汁
らっきょう(初夏に漬けた、らっきょう、美味しくなって来ました)
下手なりに料理は好きなので
毎日の食事作りは苦になりませんが
掃除は、億劫なタイプで💧
しぃ王子と暮らすようになり
毎日、掃除機をかけるようになりました。
それまでは2、3日に1回なんてザラでした💧
しぃ王子のおかげですね
追い込まれてやるタイプ。
やればできるのよ、ワタシ🤣。
新しいおもちゃに夢中の、しぃ王子でした。