2017年生まれのコティ8歳、2021年生まれのリティ3歳、
姉妹を育てるコティマムです。
「仕事は趣味」の41歳
元テレビ局芸能記者の
ワーママプロ記者
日々の取材話や美味しいお店、
趣味の洋楽や歌舞伎、
怪獣姉妹
の育児など
カオスな日常を綴ります
◎BFC公式アンバサダー1期生
(23年3月卒業)
◎ｗicot公式アンバサダー活動中。
◎サラダクラブ2期生パートナ活動中。
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先日、急きょ
大阪取材へ行ってきました
新大阪から大阪駅へ向かい、
（↑JR大阪駅は新宿のサザンテラスに
雰囲気が似ている）
目的地は、阪神梅田です
6月18日から23日まで
阪神梅田で
高知県の“食と文化”を深く体験できるイベント
『高知フードトリップ〜乾杯!土佐の宴会開宴〜』
を開催しているのです
※詳しくは取材記事を
ご覧ください↓
◎記事はこちら◎
〜パラコネニュース〜
『高知フードトリップ〜乾杯!土佐の宴会開宴〜』は、
祝いの席で老若男女が楽しむ
「おきゃく文化」や、
高知のさまざまな柑橘を
使い分ける「酢みかん文化」など、
高知の文化と食を体験できるフェアです
お酒をはじめ、高知のお酒文化に
欠かせない「べく杯」や
さまざまなグッズも紹介しています
高知県内の有名なお店や
自治体のブースも出ていて、
高知のおいしいものを
購入することができますよ
わたくし、実は高知大学出身。
学生時代は4年間住んでいたので、
本当に懐かしいものに出会えて
取材しながら
「懐かし〜
」と
」と何度もつぶやいてました（笑）
↑高知といえば
馬路村のユズが有名
ユズドリンクの
「ごっくん馬路村」は
私のお気に入りです（笑）
また、高知の「酢みかん文化」を
知ってもらうために、
珍しい品種や希少な柑橘の果汁を使った
ポン酢作り体験の
ワークショップもありました
↑もはや正式な品種が分からないから
「ことさんちのみかん」と呼ばれている
柑橘の果汁（笑）
甘くてとっても美味しかったです
自分の気に入った果汁を
好きなように配合して、
醤油とブレンドし、
オリジナルポン酢を作ります
なかなかできない体験ですよね
会場にはイートインのお店もあって、
こちらは「田舎寿司」
田舎寿司は、ユズの酢と
生姜やゴマをまぜたシャリを使い、
甘く炊いた野菜やコンニャクを
具としてのせたお寿司
優しいお味で美味しいんです
カツオのタタキを大葉やニンニクと
巻いた「土佐巻き」も
郷土料理で有名ですよ
高知に来たら絶対行ってほしいのが
「久礼大正町市場」
（高知市からは遠いのですが…
新鮮なお魚が食べられます）
）今回は
「久礼大正町市場」のイートインも出ていて、
カツオのタタキや
海鮮丼もありました
超オススメです
そして、
地震発生時に「34.4ｍの津波が来る」と
発表されている黒潮町では、
非常食用に製作した
缶詰を販売しています
この缶詰が、非常食とは思えない
普段のおかずや
お酒のおつまみにしたいほど、
オシャレで美味しいのです
しかも、非常時に全員が食べられるように
アレルギー対応食になっています
具もしっかり入っていて、
味付けもレストランで
食べているよう
非常食として
（たまにおつまみ用として）
定期的に
購入しようと思います
◎ここから買えますよ◎
そして、日曜市でよく出る
芋天も忘れずに
そんなこんなで、大阪で
高知フェアを取材しまして、
日帰りで関東に戻って来ました
短い時間だったけど、
高知の方と話せたり、
お世話になっているPR会社の経営者さんとも
お好み焼きを食べながら
たくさん語り合って、
いろんな学びをいただきました
大阪のいろいろな方も
ご紹介いただいて、
本当にいつも感謝感謝です
帰りは新大阪駅で並びまして、
551の豚まんをGET
娘が大喜びで
ペロッと2つ食べました（笑）
あっという間に行って帰って来た
大阪取材でしたが、
とても充実していた時間でした
関西にお住まいの方で
高知のものにご興味ある方は、
阪神梅田の
『高知フードトリップ〜乾杯!土佐の宴会開宴〜』
に行ってみてくださいね
23日までやっています
◎梅雨時期に欲しい◎
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↑普段目にするニュースで使われている
言葉の表記や漢字のお話、
どんな風に現場で取材されて
記事になっているのか、など
マスコミ目線で記事やテレビ話を
書いています
遊びに来ていただけるとうれしいです