食べるジンジャエールのようなお菓子に出会った！【星野リゾート・界】

2017年生まれのコティ8歳、2021年生まれのリティ3歳、

姉妹を育てるコティマムです。

「仕事は趣味」の41歳

元テレビ局芸能記者の

ワーママプロ記者

日々の取材話や美味しいお店、

趣味の洋楽や歌舞伎、

怪獣姉妹の育児など

カオスな日常を綴ります

◎BFC公式アンバサダー1期生

(23年3月卒業)

◎ｗicot公式アンバサダー活動中。

◎サラダクラブ2期生パートナ活動中。

夫婦のお仕事ブログはこちら 

コティマム夫婦のナイショ話～マスコミ業界こんなところ～さんのプロフィールページ

 ◎娘たちが『関係者』になれた日◎

『初めて「関～係～者～♪」になった娘たち』

◎悲報…＆追記◎

鎧塚シェフによる

限定アーモンドスイーツの

記事を書いていたのですが、

間違って上書きしてしまいました（涙）

※いいね！をくださった皆さま、

すみません

こちらの記事に反映されております

その記事では

いろいろと書いていたのですが、

ひとまずお伝えしたいのは、

6月30日まで東京・京橋の

『Toshi Yoroizuka TOKYO』で、

ピュアなアーモンドミルクと

アーモンドパルプを

使った焼き菓子の

『オリジナルアーモンドミルク＆

スイーツセット』

を食べることができますよ

とっても美味しかったです

鎧塚さんといえば、

我らがロバート秋山も

「鎧塚さんの作ったお菓子

食べてみたぁ～い」

と歌ってます

ぜひお試しあれ

◎鎧塚シェフ取材記事はこちら◎

「第3のミルク」として注目されるアーモンドミルク、専門家がその特徴と活用法を解説｜@DIME アットダイム

実は先日、

星野リゾートの広報さんと

お話する機会があり、

プレス向けの発表会に出席しました。

プレス発表会は

オンラインで行われ、

全国の星野リゾートグループの

ブランド担当者から

いろいろなお話を

聞かせていただきました

『星のや』『界』

『リゾナーレ』『OMO』

などの担当者が、

各ブランドの魅力や特徴を語った他、

新ブランドでもある

山ホテル『LUCY』の紹介もあって、

どれもこれも素敵すぎて、

行ってみたくなりました

そんな楽しい

プレス発表会から数日後、

自宅に島根県から届け物が

「なんだろう？」と思って

開けてみると、なんと

星野リゾート『界　玉造』から

お菓子が届いたのです

 

そういえば、プレス発表会後に

アンケートがあり、

書いた方に抽選でお土産があたると

言っていたのを思い出し（笑）、

ラッキーなことに

抽選に当たったようです（笑）

↓ちなみに『界　玉造』は

こんな感じの素敵リゾート

界 玉造【公式】 | KAI Tamatsukuri

お菓子は『界　玉造』で

販売されている

オリジナル菓子の『酒粕あんさぶれ』と、

島根・來間屋生姜糖本舗の

『紅白ひとくち生姜糖』でした

『酒粕あんさぶれ』は、

日本酒発祥の地といわれる

島根県にちなみ、

地元の老舗企業と協力して作った

『界　玉造』のオリジナルのお菓子。

地元・李白酒造の

酒粕入りクリームや、

三栄堂のあんこが

サブレ生地で包まれています

見た目は素朴な焼き菓子で、

中のあんこは甘すぎず

さっぱりといただけます

食感はカントリーマームみたいで

しっとりホロホロ

酒粕クリームとまざりあって

とても上品なお味でした

続いて、生姜糖

出西生姜 使用 生姜糖 来間屋生姜糖本舗 送料無料 生姜 ショウガトウ 大人 お菓子 おやつ しょうが糖 国産 島根県 ショウガ糖 出西しょうが 出西 しょうが 和菓子 常温 菓子 ジンジャー 茶菓子 お茶菓子 お茶請け 出雲 手土産 お土産 上品 セット

コティマム、割と昔から

島根は頻繁に行っていたのですが、

生姜糖は出雲の名物らしく、

今回、初めて知りました

出雲市斐川町出西地区で採れる

出西生姜を

原料にしているとのことで、

約300年の歴史があるそうです

見た目はキャラメルみたいで

かわいい

ちょっと分かりづらいのですが、

薄い黄色がかったものと、

ちょっと赤みのあるものの

2色入っています

↑こちらが紅（赤いもの）。

↑こちらが白（薄い黄色）。

食べてみて

びっくりしたのですが、

最初は甘い砂糖菓子で、

後味がジワジワと生姜になる

なんていうんだろう、

ジンジャエールを

食べている感じ（笑）

シャリシャリとした食感が

クセになって、

喉も爽やかな感じがして、

おいしい

赤い方が

より生姜感が強かったです

どちらも

見た目は素朴だけど、

上品なお味で

美味しいお菓子でした

『界　玉造』

旅行で行ってみたいなぁ～

（※ただし、中国地方出身の

コティマムは

子どもの頃から何度か

玉造温泉街に宿泊する機会が

ありましたが、

宿泊するともれなく

心霊体験をしました。。

泊まるホテルや旅館が違っても

必ず何か見たり起きたり……。

私にとって、ちょっと

勇気のいる場所ではあります。。

でもこうしてご縁があるということは、

今の自分なら大丈夫なのかな…？）

◎生姜糖、美味しかったのでせひ

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言葉の表記や漢字のお話、

どんな風に現場で取材されて

記事になっているのか、など

マスコミ目線で記事やテレビ話を

書いています

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