↓この取材終わりで
家族と合流し、日比谷方面へ
目的はOKUROJIに入っている
鰻屋さん「うな富士」。
このお店、
名古屋の名店です。
東海地方に住んでいた時に
長蛇の列ができているのを
見たことがあります
うな富士では食べたことが
ないんですが、
このうな富士で修行された方が
出されたお店・しば福やが
同じく名古屋にあり、
ビブグルマンを獲得
↑当時、夫が取材したことから、
しば福やには何度か行ったことが
あるのですが、
本家であるうな富士に
行くことなく関東に戻ってきました
(しば福や、めちゃくちゃうまいので
東海地方の方はぜひっ！！)
それが去年、
OKUROJIオープンと共に
うな富士が関東進出
ようやく行くことができました
店内広々
お子さんや赤ちゃん連れも結構いる
お漬け物は食べ放題
夫はうな丼
分厚くてたっぷり
私はひつまぶし
ぎっしり入ってます
崩して、まずはそのまま
パリふわっ！
薬味オン
出汁イン
うめぇぇぇ
コティもかぶりつく
リティはまだ食べれない(笑)
夫と私は
長年浅草に住んでいたので、
浅草でもうなぎをよく食べてました。
フワフワの蒸した関東風もおいしいけど、
名古屋のパリパリ香ばしいうなぎも
最高ですっ