本日、
夫が徹夜明けで休みだったので
久しぶりに2人でランチ
前々から行ってみたかった
近所にできた
味噌ラーメン屋さんへ
北海道味噌
伊勢味噌
江戸前味噌
から選べるラーメンです
私はスタンダードな
北海道味噌ラーメンに煮卵
普通盛でも結構なボリュームです！
少し白みのある茶色いスープに
ガーリックフライや
ジャガイモが入ってます
夫は伊勢味噌ラーメン大盛
青海苔？がついています！
北海道味噌よりやや濃い目！
ちぢれ麺がスープに絡みます
分厚いあぶりチャーシュー
は
はやわらかくてホロホロで
食べやすい
煮卵もトロトロです
コクのある味噌スープが
とても飲みやすく、箸が進みます！
北海道味噌と伊勢味噌の
どちらも飲み比べましたが、
どちらも濃厚でよい塩梅
伊勢味噌の方がやや辛口でした！
(夫も私も北海道味噌の方が
好きでしたが、
どちらも美味しい
)
)
餃子も味噌ダレでした
キャベツ入り餃子に
辛み味噌がよく合います
とっても美味しかったので
リピ確定です
てか最近、
食べ物のことしか書いていない(笑)
食べ物記録になってます
つまり…食べてばかり
でも美味しいものを
食べてる時って
すっごく幸せですよね