メニューは、筑前煮
ん。筑前煮って何だ
おせちに入れる料理らしいが、
うちのおせちに入っているのは煮しめだ。
かなり似てるけど、具材とかも微妙に違うような・・・
あれっ。ゆゆは、筑前煮を食べたことが無いぞ
そういえば！！！
むかし月刊Ｇファンタジーで連載してた
隠の王（なばりのおう）という忍者漫画に出てくる、
宵風（よいて）
というキャラクターの好物は筑前煮だったな〜
といっても時代物じゃなくて、現代社会に生きる忍達のお話！ストーリー面白いしキャラクター達も魅力的、
心理描写も結構あって、好きな作品
さて、宵風の好きだという筑前煮とは、どんな料理だろうか。
わくわく
先生作
ゆゆ作
筑前煮、美味しかった
ごま油で炒めてから煮るから、煮しめよりもコクがある
ジャガイモは入ってないんだね。
煮しめには入ってて、結構好きな具材なんだけど。
自分で作るときは、入れちゃおっかな〜
紅白なますは、大根や人参を細長く切るのが難しくて、
ゆゆのは、歯ごたえのある新食感☆なますに！
でも、作るの簡単なのに、なかなかいい味。
おせちに入れるには不恰好だけど、
普段の副菜には、これくらい歯ごたえある方が
丁度いいんじゃないかな！？
なんてね
なんてね