🍠石田農園さんに提供いただきました🍠
さつま芋が大好きな方是非見てね♡
美容にも健康にも良いさつま芋が大好きなfuyouuです
昨日、伊勢丹新宿に行ったら
芋会のエルメス！って憧れてた【金蜜芋】
が売ってたの💛🍠💛
お値段以上💖
めちゃ濃厚で甘くて美味しい
☺💞
みんなも試してみてね💖
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✅《石田農園》
伊勢丹新宿本店
本館地下1階 フードコレクション
期間限定イベント
『LE CHARME DU TERROIR NIPPON』
ル シャルム デュ テロワール ニッポン
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【金蜜芋】は、ISHIDA NOUENオリジナルのブランドさつまいもです🍠💖
一般的な品種のさつまいもを、石田農園オリジナルの熟成により、高糖度に仕上げたものです
🍠金蜜芋の場合には
焼き芋では糖度50,
干し芋では糖度70
まで高くなります
（一般的なさつまいもでは、糖度30~40位）
金蜜芋の最高糖度は🟡ジャムの1.5倍🟡
にもなり、とにかく甘さがすごいさつまいも💛
最高の食材しかお店に並べてもらえない❗
伊勢丹に認められたさつまいもなので美味しいのよ☺💞
🟤今回、販売されてるのは、
焼芋、パフェ、フィナンシェ、ブリュレ、
ケーキです
バフェは、糖度50度の金蜜芋を使用しています
🟤石田農園さんは、300年以上の歴史を持ち、日本の伝統的な農業を守りつつ、新しい価値を生み出しているそう
生のさつまいも以外に、焼き芋・干し芋、それに加え焼き菓子やパフェまで、多様な商品をパティシエと手を組むことによって、素材の可能性を無限に引き出しています
農業って、自然相手だから大変なお仕事です
私達も沢山いただいて応援したいです☺✨
🟤2024年3月1日に蜜芋の洋菓子店を地元千葉県にオープンするため、12月4日から応援購入サイトMakuakeで、「金蜜芋糖度70を食材として使ったお取り寄せできる特別なパフェ」を先行予約販売します✨🍠🍠🍠✨
※
是非試してみてね
試食の焼芋もありますよ🍠💖
#PR
@kinmitsuimo_ishidanouen
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#石田農園
#焼芋
#さつま芋
#さつま芋大好き
もう一度言うと
「金蜜芋糖度70を食材として使ったお取り寄せできる特別なパフェ」
12月4日からMakuake 🍠💖