シェフのディナーとお花見♪ | f's kitchen

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のほほん主婦のほのぼのライフ。あみあみしたり・・・ミシンをはしらせたり・・料理をしたり・・・・そんな毎日をのほほんと。

こんばんは。

春らしい良い天気が続きますね♪sun

お花見三昧なふーいんぐです。



週末は、旦那さんの両親が遊びに来てくれました!

そう・・・だからお掃除を頑張っていたのです。ぼーエヘヘ

これからは、常日頃から頑張ります・・・w


その日の夕飯はお父さんが腕をふるってくれました。

ふーいんぐは助手として頑張りましたよ。


メニューはタジン鍋で猟師風チキン煮込みとメカジキのソテーです。


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レストランみたいなこちらのソテーは、柚子胡椒のきいたソースなんです!

ソテーされた野菜もたっぷりで美味しかったです。ご馳走様でした♪


ふーいんぐ・・・てんぱってて写真とってないのw(/ω\)

この写真も旦那さんからいただいたんだけど、タジン鍋のはないのです。


あっふーいんぐもサラダとちょっと作りましたよ。
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『Mart』を参考に、餃子の皮でおつまみピザです。

バジルソースと塩麹トマトソースの2種類でした。

サーモンとアスパラ、トマトとアンチョビ、そしてチーズがのってます。



翌日は、天気もよかったので隅田川にお花見に行ってきました!
隅田川の周りは桜がとっても綺麗なんだけど、

名所なだけあって人の数もすごいことになってましたあせる

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スカイツリーがとっても大きく見えましたよ。

出来上がったのをまじまじと見たのは初めてでした。


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雲もない良い天気で、日差しも暖かくてお花見日和でした。

水上バスとかはすごい待ち時間だったみたいです。

人力車でお花見している人もいて、風情があって華やかな感じでした。


でも人が多くてはぐれないように気を使わないといけないぐらいなのでw

ランチは有楽町まで地下鉄で戻って食べたのでした。


賑やかなごみごみした感じもまた東京の賑やかさということでw

満喫してもらえたらなぁと思います。


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