昨日は久々に入力パートでした。
邪念入りまくりで・・エラーだしまくりでしたっ・・(｀・ω・´)ゞｴﾍﾍ・・
そして夜中にブログを書いていたら、だいたい書き終わった頃に記事が消えました・・・・
ﾓｳｲｲﾓﾝ・・
そんな残念な昨日の為に、月曜日にパンを焼きました。
先週にですが・・tokotokoさんのブログ
のまねっこで、
始めての栗仕事をして…栗あんを作ってみました♪
その栗あんを使って、栗あんぱんといつものちくわパンを焼きました。
粉は春よ恋で、ホシノ酵母を使いました。
あと今回も塩麹を少々いれました。
そんなやきあがりがこちら・・・
右手に見えますのが、栗のかたちになるはずだった・・栗あんぱんです・・・。
きっと、心優しい皆様のあたたかな眼差しなら・・きっと栗に見えるはずっ！
くりにみえーる！
あなたも・・きっと・・・クリニミエール・・
そんなクリニミエールの断面はこんな感じです。
若干・・渋皮色なのは・・処理が大雑把だったかしら？？
秋はまだまだこれからだしっまた作ろうと思います！
塩麹をいれたので、翌日。翌々日でもしっとりふわふわでした。
そうそう！お昼休みに友達のようなちゃんから梨ジャムマフィン
をいただきました。
お手製の梨ジャムを使ったマフィンなんですよー。
シャリシャリとした梨の食感があって美味しかったです！
ご馳走様でした♪(≧▽≦)
明日も入力パート頑張りますっ！
