帰省して久しぶりにピグINしたら・・kaochinさんからお餅をいただきました！
食べるのに夢中になってたら写真を撮り損ねちゃったけど・・
美味しい
といただきました。ご馳走様でした
美味しそうだったので、お餅を作ってみました。
ホームベーカリーちゃんの今年の初仕事はお餅つきです。
といだ餅米とお水を入れて５０分後・・
炊かれたもち米がぺったんぺったんと捏ねられてているところです。
１０分ぐらいついたら出来上がりました。
小さくちぎってきな粉もちと大根おろしあえでいただきました。
やっぱりつきたてのお餅は、もっちもちで美味しいですなぁ
２人でぺろっといただいてしまいました。
次はあんこに絡めて食べてみたいなぁ・・・
今までは切り餅ばっかりだったけど、こんなに簡単にできるならもち米から作るのもいいですね。
まだもち米も残っていることですし、また挑戦したいと思います！
