新たな情報からの意味のあるメニュー。
あ、ご飯メニューです！
経絡の講座を受けてきました。
東洋医学、やっぱり食事は大切です。
今回も満腹にノート取ってきた訳ですが、
すぐに実践出来るモノで…
こちらをおかずで作りました～
何？
これは干椎茸のお出汁のひじきの煮物☆
フツーです。
何って、干椎茸がいいそうです！
油を中和してくれる素敵な存在、
脳梗塞予防になるらしいですが、教えて貰った摂取の仕方…
多分私、家族に提供出来ない
わたくし…
きのこ嫌い…
特に椎茸。
でも、一人じゃないから食べさせないとねぇ。
普段は、適当にめんつゆとか市販のだしとか鶏ガラとかでしたが…
あんまり使えない食材や食欲そそらないレシピでは続かないので
普段のメニューに引用出来る様に工夫☆
幸い干椎茸お出汁は好き♪
きのこは身体を潤すので、潤い不足の私はどんどん取ります！
我が家はみじん切りが多いでーす
あ、これは薄切りですけどね(^^)
食事を作らなきゃいけない環境に感謝です
感謝？
面倒でもね
時間がなくてもね
具合悪くてもね…
感謝です
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masako