こんにちは！
8月が遂にスタートしました！夏盛りですね。
夏バテしないためにも、
十分な睡眠と休息、そして・・・美味しいものを食べる！ですね。
今日、お仕事の関係で神戸市中央区にあるポートピアホテルで
開催された“シェフの集い”に参加してきました。
旬の食べ物は、心も身体も元気にしてくれます！
鱧や鴨肉、フォアグラ、明石の蛸、但馬牛、等
海の幸や山の幸を使った絶品に舌鼓を打ちました！
名前の通り“フランス料理”が今夜の主役、
料理研究科の程一彦さん、兵庫県副知事も参加。
神戸の中心地のホテルを中心にフランス料理店などが、
えりすぐりの食材を使い、渾身の一品に腕をふるいます。
兵庫県下、淡路島・灘五郷・姫路などの地酒の大吟醸。
地産地消、食育の話題など、
専門家や食通の集まるイベントです。
有名店のシェフ達ののが一挙に食べられるのが、
この会場の醍醐味ですね。
グルメなお話！趣味のお話！
会話に花を咲かせましょう、英会話、韓国語、中国語の教室
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お問い合わせは JR神戸駅前
外国語スクール＆サロン『不破智子の神戸の教室』
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