私のごはん


 今日の朝ごはんは昨日焼いたライ麦食パンです。

ライ麦の分量が多かったからなのか、思ったほど膨らみませんでした。



サンドイッチにしてそのまま食べようと思いましたが、ちょっと硬いのでトーストにしました。



この風味は記憶にあります。昔デパートに売っていて気にいってたこれです!

プンケンニッケル!香ばしくて美味しいのです。


ふわふわで高さのあるライ麦パンを作りたかったのですが、別物になりました。


でも思いのほか美味しくて、家族に好評でした!










 

 

 

 

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