(ラーメン探訪記)蒙古タンメン中本・町田店の「北極やさい」

昔、中本さんが店舗出始めの頃、ラーメンフリークなボクは当然行ってましたけど、ちょっとだけトラウマがあるんだよね😅

それは、いつだったか忘れたけど、ほとんど美味しいラーメンは完飲するボクがまさかの中本らーめんの攻略失敗 

それが、「北極」だったんだよね。

確かに旨かった   しかし、1匙目から旨みのある激辛にヤられてしまって、最後の方で油汗が止まらず、ついにギブとなってしまいました

ま、そういうわけで、久しぶりのリベンジ戦なのです

町田店は中本グループでもパンチのある辛味がウリとなっております。

食べる前にナプキンくださいというと、けっこうしっかりしたナプキンくれます。これがないと汗かきなボクは大変なことになります

着丼キマシタ～～ 北極やさいです。

グレードは、食べ比べるとやっぱり味噌卵麺より、辛さは上かと❗

スープがド迫力です。でも、マーラー系激辛店より、禍々しさはないんだよね。

うーん、旨い😊

麺が、また素晴らしい。硬くも柔らかくもなく、ウマ辛のスープを受けとめてます。やっぱり凄い‼️ 素敵です。

クタクタになるまで煮込んだ野菜からは甘味さえ感じられ、そして相性抜群の豚肉の旨みと合わせて完璧です

前に攻略失敗してるから、攻略前の写真をパチリ📷

3分後、攻略成功❗❗❗❗❗

北極点到達しました～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

また、食べたいー  中本さんはウマ辛店の中でも特に中毒するんだよね(笑)

東京圏にしかないから、つくづく神奈川住まいで良かったと思います😆