お客様の笑顔が、最高の誉め言葉！

料理人である自分達にとって

ウマイ美味しいなどの言葉も、そうですが…
何より料理を口に入れた瞬間に出る！なんとも言えない笑顔

この笑顔こそ、嬉しいものはない

それを見る為に仕事してる気がします

それは最高の誉め言葉
そう感じます…

これからも、笑顔がいっぱいの店に出来るよう頑張ります

お客様の笑顔が見れるこの仕事が、自分は好きです…