丹沢アートフェスティヴァルを回る途中
道草 寄り道も楽しみの一つ
。
去年もお邪魔した中井町の蔵楽さん。
町内に鉄道
の駅
もなく 農村地帯だった中井町は 東名高速
のインター
ができてから 山の中に企業を呼び込み 開発が進みましたが まだまだ旧道沿いには かつてののどかな風景が広がる町です。
畑では 今が旬 玉ねぎ
の収穫が始まりました。
掘り出した後 畑で天日干し
をする風景が あちこちで見られます。
段々畑
の見える風景 大好きです。
懐かしの火の見櫓。
山間の畑に民家が点在するこの地域なら まだまだ火の見櫓が活躍できますね。
初めましての道を走っていると 面白いものにも遭遇します。
なまず料理
の食堂の看板を見つけました。
ナマズって食べられるんだ～～～
調べてみたら 東南アジア(特にベトナム
)では オーソドックスな食材で 日本でも天ぷら
蒲焼き
汁物
刺身
などで古くから食用にしていたと知りました。
山間の小さな町では かつてはきっと 鯉
や鰻
と同様 貴重なたんぱく源だったんでしょうね。
中井町のあさひ食堂(リンクあり) リーズナブルな価格でで なまず丼
が売りだそうです。
勇気のある方は 是非お試しください
野菜の無人販売所も見っけ～～
この日は 玉ねぎ スナップエンドウ
ソラマメ
の3種類を販売中。
残念ながら スナップエンドウは売り切れでしたが 茹でたてのアツアツに マヨネーズ
を付けて食べると 美味しいですよね～～。
新鮮野菜は シンプルな食べ方が 一番ですね
残っていたソラマメ２袋 買ってきました。
市販のソラマメの半分サイズの小さな豆でしたが
シンプルに塩ゆでしていただきました。
このサイズなら ソラマメご飯なんかにもよさそうです。
ギャラリー回りを済ませ 夕方お茶をしに行った 秦野の古民家カフェ なたねさんでいただいたのも 今が旬 ソラマメとブロッコリー
乗せ モッツァレラチーズのピザトースト
でした。
を入れてパン粉焼き入りマカロニサラダ
カレー風味 
添え
入り玄米ごはん
。