こんばんわ
でございます
指曲げるたびに痛ぇ～～
今日、営業行くときにｉフォン忘れて、
らくらくフォンしか持っていきませんでした
だからブログ更新出来なかったんです～
今日の営業、行列が出来ました
数分
ちょっとこれについて話すと長いので省略。
久々に？というか、これが本来？
情熱系っぽい事お話します～
今日初めての場所で営業しました
それは前にお話したとおり。
そこで出店先のご主人との会話でこう言われました。
「頑張っていれば必ずいい事がある。」
おっ、最近忘れかけていたけど、僕も心にずっと思っていた事だ
心の中で思いました。
ご主人は、ちょっとお体の調子が悪いそうです。
言葉数はちょっと少なめでしょうか？
まだ僕も３回しか会っていませんからというのもあるかも知れませんが・・・
ご主人は僕の事を応援して下さっていると僕は感じました。
僕のうぬぼれではないと思います。
すこしご自分の事も語って下さいました。
好物の味噌かつ煮定食￥690おかわり自由
(記事の内容とはなんら関係はございません）
まず、結果から言うと、今日は目標売上にいかなかったんです。
それをご主人は察してくれたご様子でした。
おそらくご主人も？は、そうとうなご苦労をなさったんだなと思います。
ご自分のお店の営業中にもかかわらず、
僕にスペースを貸してくれました。
ちなみにご主人も飲食店をなさっています。
なんというか、
久々に人の心の温かさを感じた一日でした。
たまにですが、僕のこのブログを見て元気が出る、とか
やる気が出る？同じか笑
と言って頂ける事があります。
自分でも意外なのですが・・・
どうでしょうか、みなさん、
夢に、目標に向かって頑張っていらっしゃいますか？
偉そうに聞こえたらすみません・・・
全然そういう気ではないです。
僕は全力で頑張っています
今日は本当にお客さんで溢れかえって
警察に交通整理をお願いしなくちゃかなと思っていたのですが
続かなかったです。
暗くなるとやはりダメです。
次回は早出します。
でも、手応えはありました。
これからお店を続けていく以上
行列の出来るお店を目指さなくてはなりません。
それはもちろん、商品自体が美味しくないとダメです。
毎日、生地の仕込みは２時間位かけてます。
嬉しい事にお客さんには生地が美味しいと言って頂いています。
美味しい生地があったとしても、
今度はそれを鉄板で美味しく焼かなくてはなりません。
焼き方も研究しました。
美味しい生地を美味しく焼いても、
今度は新メニューを織り交ぜていかないと、いつか飽きられてしまいます。
常に新しい事をやって現状維持。
以前働いていたお店で叩き込まれました。
そんな中でもお客さんと会話する時間が僕は好きです。
久々に真面目な事話したらダラダラの記事ですね～
最近ケータイからちょこっと更新ばかりでしたから
文章がまとまりませんね～
とういう訳で強引に・・・
明日からも益々頑張りたいと思います～
明日はドリームスタジアム、ユニクロ側狙いです
またレポートします
どうしよう・・・交通整理・・・
読者登録はこちらから
お気軽にサクッとどうぞ～
12月のスケジュール
.........
年末年始に向けてスケジュールの変更が多くなります。
20日、月曜 ドリームスタジアム 営業時間１２時～２２時
21日、火曜 TSUTAYA 玉村店 営業時間１４時～２２時
22日、水曜 秘密の場所 営業時間１２時～２０時
23日、木曜 万寿屋 伊勢崎宮子店 営業時間１３時～１９時
24日、金曜 TSUTAYA 玉村店 営業時間１４時～２２時
25日、土曜 TSUTAYA 玉村店 営業時間１４時～２２時
26日、日曜 万寿屋 伊勢崎宮子店 営業時間１３時～１９時
お問い合わせ 080-3416-2824（SB）
すいませんが出ない時は少し経ってからお掛け直し下さい。
こちらも押すべしアルヨ
