早めの夕食後
ムズムズ
チョコが食べたい...

お金は持たず電子マネーだけで
ウォーキング途中に
プチ高級スーパー(があるんですよ)に
寄ってみたら
高級パンが安くなっており
電子マネー残金800円
パンは300円になっており
思わず購入😁

チョコはお手軽のがないので
ファミマまで
ウォーキングして
購入しようかと思いきや

今日も宅配来るんだった...と思い出し
慌てて帰宅

やばい18:45
19時からの配達にしたっけ。

チョコは諦め(よかった)
サッとシャワー浴びて
休憩。

ちょっと口寂しく
まだ19時台だしなあ〜

作ってあった餡子を思い出す!

その名も発酵餡子
ご存知ですか?

買ってきたいちじく高級パン一切れに
つけて食べました。

よかった、チョコ買わなくて。

満足

こちらが発酵餡子です。

白いのは麹


小豆を水に浸して一晩

翌日洗って、炊飯器へ。

炊き終わったら、

生の麹を投入


200gの小豆に対して

私は150gくらい入れたかな?

お塩追加して

再び1日保温。


熱くてもいいけど冷まして保管。

半分は冷凍庫


甘味が足りなければというか

お砂糖いれなくても

ほんのり甘いのです!


足りなければオリゴ糖を少々


デーツというドライフルーツを刻んで

砂糖代わりに入れるのもおすすめ!



あ業100回

腕肩まわり3種類✖️30回

腹捻り100回

ウォーキング20分


腹捻り、ただお腹をぶるぶる

高速で振るだけですが

100回やるとじんわり熱い!


おやつはチーズおかき、

柿の寒天3個


まあまあ頑張った。

今日はこれからお直しの縫い物
できそうかな

昨日は疲れて早々寝てしまったので。