第453打目
ゴルフと布団で介護業界を変える!
ひがっちです!
目標:ゴルフ場に高齢者施設を作って
介護業界に人財があふれる
新しい仕組みを作る!
ゴルフ場に高齢者施設があったら、、、
マンネリ化しない!
↓それでは6月12日本題です↓
料理は嫌いじゃない
作るだけなら好きかもしれない
けど、、、
片付けがめんどくさくて
どれだけ手抜きが出来るかを考える
最近ハマっているのは
素材を楽しむ料理♪

皮むかない
切らない
ぶち込んで味付け
これで包丁もまな板も汚れない(笑)
洗い物が少し減る
食事は一日の中でも
楽しみにしている人は多いですよね
私は、、、楽しみと言うより
お腹いっぱいにするための食事
学生時代に野球をしていたから
とにかく食べろ!
食べて身体を大きくしろ!
という育ち方をした(笑)
だからか
楽しむというより
昔は身体を作る食事で
今はお腹を満たすための食事

介護士をしていた時は
まかない制度があったから
昼はまかないを食べていました
食事内容は利用者さんと同じ
でも量は多め♪
魚に骨はないし
一汁三菜で栄養バランスも
考えられているし
美味しかった!
でもこれは
昼だけ食べているから、、、
毎日一日三食
食べている利用者さんは
飽きる、、、
また魚か、、、
たまにはビフテキが食べたい
だからたまにある外食行事は
みなさん楽しみにしていた
【ゴルフ場に高齢者施設があったら】
ゴルフの楽しみの一つは昼ご飯
ここのゴルフ場は○○が有名よ
それぞれのゴルフ場で
レストランの特徴が出たりましす


なかなか外食行事も出来ない、、、
でもゴルフ場に高齢者施設があれば
ゴルフをしに出たら
レストランで食事も出来る
ビールも飲める
肉も食べられる
好きな物を食べられるって
当たり前のようで
施設に入っている方にとっては
当たり前ではないんです
高齢者施設に入ると
仕方がないけど制限のある生活になる
同じような毎日に
マンネリを感じている利用者さんは多い
好きなゴルフでマンネリ解消して
充実した元気な老後を!
今は野菜丸ごとでも
のどに詰まることもなく食べられるけど
誤嚥する前に
ちゃんと切る習慣つけとこ
