この田んぼの雑草はタデ?
水田の雑草図鑑を見ると「チョウジタデ」に似ています。
「タデ」って「蓼食う虫も好き好き」のタデなのか?
そもそも蓼(タデ)とは、ヤナギタデとかタデ類の総称で、
一部は辛みがあり刺身のツマなどにして食用になるものもあるらしい。
蓼食う虫も好き好き
とは他に草があるにも係わらず辛い蓼を食べる虫も居るように、
人の好みは様々で、一般的には理解しがたい場合もあるということ。
なのだそうです。
田んぼのタデは食用に向くのでしょうか?
刺身のツマには、食べきれないほどの量が田んぼにはあります。