わが家で今流行っているもの、それはたこ焼きです。
卓上のたこ焼き機で毎日焼いています。

スーパーから買ってきたお好み焼き粉に、
卵と水と具材(キャベツやネギ、紅しょうがなど)を
入れて練ってホットプレートで焼きます。

メインとなるタコがないときは魚肉ソーセージを。

竹楊枝などでくるくる丸く回すのがまた面白い。

焼きたて熱々のたこ焼きに、
かつおぶしとソースをかけていただきまーす。
うまいー!

そういえば去年の冬は、ホットプレートで
お好み焼きをよく焼いていましたよ。

どちらも手軽に作れてしかもおいしいですよね。

よし今年はひとつたこ焼きを極めてみましょうか。


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がりがり凍みて寒い1日でした。

山陰や近畿北部で大雪のニュースが。
鳥取智頭町では車が300台も立ち往生してしまったそうです。

今週はあさってには寒気が抜けそうですね。
風邪を引かないようにしましょう。