知り合いのガハハ(ガクの母)から送っていただいた、
「ぎょうざの満州」の餃子が美味い!


埼玉、東京の西武や東武沿線には直営店が多いそうです。

とてももちもちとした食感がくせになりそうです。
直接注文してみようかしら。

それから餃子の上手な焼き方は、
先に蒸し焼きして、
後で焦げ目をつけることだそうですよ。