に来ております！
と言っても、ここは浜松・・・
ちなみに今は、浜松城のほぼ真横にいます。
そして、このホテルも偽装で話題になったんですね・・・
今日はこちら太平洋側でも冬のような感じです。
今月から、コンサルティング先の領域拡大のため色々な
地域を物色しています。
この２日間の有様を見て、色々な問題を感じています。
でも、こうして９９％旅行気分でいると何となく良い案が
浮かんで来るものです。
ある意味、忙しい中にも余裕が必要なんですね。
今月は来年に向けての準備の月となります。
ある程度、予定通りに進んでいると考えています。
今日は名古屋にて、来年に向けての準備を指示し全体
的に良い感じになってきました。
皆さん、応援宜しくお願い致します！
と言う感じの峠越えとなった。
今日は寒気の南下で、北海道では雪が降っていると聞いて
いたが、まさか高山で吹雪になっているとは・・・
今日は美濃側に行こうと思ったが、積雪が怖いのでやむなく
高速へ・・・
今日は今年一番のとんでもない日になった。今週の予定は
メチャクチャになった。
まあ、こんな日もあるか・・・
今日は１１月１１日・・・
でも、これだけメチャクチャになると腹も立ちません（笑）
と報じられた。
富山に帰って新聞を見ると、新湊漁港でズワイガニが水揚げされたと
新聞に載っていた。
世間はエビの話題でもちきりであるが、蟹は偽ものは無い。
最近新聞の下段に載っている、格安旅館の蟹の食べ放題はすべて
「冷凍もの」だと私は思いますが、少なくともエビのように偽物では
ありません！
今回利用したお宿の部屋にこんな掛け軸が掛かっていました。
どう読んでも「夢」ですが、最近忙しすぎて現実しか見ていない
私に「夢を諦めるな」と語りかけているように感じました。
最近多くなっている、食品表示で謝罪なさっている皆様も少し
思い出してみて頂きたいのがこの「夢」ではないでしょうか？
客に偽物を出して、がっぽり儲けてやろう！
こんな夢じゃなかったはずですよね・・・
今日は実家に行って、犬のジョン君と散歩に行って恒例の温泉
に行き、一眠りしてしまい帰りが真夜中になってしまいました。
最近少し疲れています・・・
ペタ返しが遅くなっています。
すみません。
偽装の謝罪文がある。
昨日から、岐阜の定宿に泊まっているがフロントの横に何やら
説明文がある。
名鉄系のこのお宿でも、食品偽装が見つかったようだ。
この時とばかりに、一斉にホテルや百貨店で謝罪やら辞任が
行われているが、こうなるには理由があると私は思う。
基本的思考に「正しさ」が無くなっている。
決して私が正しい人間という訳ではないが「ばれないだろう」
と言う発想でこうなっているのは確かである。
二次的な理由は色々あるが、直接の理由は神の国日本の
国民から「神」が無くなっている証ではないのだろうか？
私がもっと有名人だと、こんな表現をすると「どこかの宗教の
回し者」と言われそうだが、今回の一件で本気でそう思っている。
理由は、有名なホテルでの偽装はお客が「本物」だと思って
食したものが実は違っていたという「詐欺性」が大きいと判断
している。
では、何処に行ったら本物の「車エビ」が食べられるのか？
そして、幾らがその対価なのか？
そして、一番格安のブラックタイガーが値上げだという。
どうすりゃいいのん？
まるで、赤信号もみんなで渡れば怖くない的な感じがする。
でも、食は命に通じるものである。
そして、本物を求めても偽物が本物だと言うではないか？
これが多くのホテルが犯した実態である。
本物を提供するものが、こんなに簡単に嘘を付いて良いのか？
一人一人に「神の実在」という発想が必要だと思います。
自分の襟も正さなければいけないと思っています。
基本的な食材を本物にしている私にとって、この事件は本当に
大変な事件だと感じています。
もしかすると、バカ高い我が家の和食の食材も本物なのか？
DNA鑑定が必要かもしれません・・・
をご存じでしょうか？
今日は富山から名古屋を南北で結んでいる、国道４１号線を
南下して、美濃加茂市を経由して今は定宿にいます。
今日は、色々な面で遅れが出てしまい結局ある会合に出る
予定をキャンセルしました。
そのノーベル街道と呼ばれる国道４１号線沿いにある、Kと言う
回転寿司で、お一人様の夕食をしようとお店に入り、お決まり
のアイテムを探してみたものの、ない・・・
湯飲みはあるが、醤油を入れる皿がない・・・
少し戸惑っていると、隣にいたお嬢さんがわざわざ取って来て
くれるではないか！
「これですね」
そう言って、醤油皿を両手で手渡してくれる様は、何とも言葉
にならないくらい嬉しかったのだが、何とも表現が難しい。
結構テンションが高いではないか・・・
何となく、そのチャーミングなお嬢さんのことが気になって少し
横目で見ると、何と１５皿目に取り掛かっているではないか！
そかも、かなりテンポが良い・・・
この子はギャル曽根か？
そう思いながら、更に横目で見ていると茶碗蒸しが運ばれて
来た。何と言う食べっぷりであろうか？
推定、２２・３歳の彼女の食べっぷりに脱帽しつつ、６皿目で
お会計に望んだ私は余りにへたれであるが、彼女がいったい
何皿まで到達したのかがどうも気がかりだった。
まあ、真横で眺めている訳にも行かないで早々に立ち去った
が、何故か気になった。
我が社は、A型の私以外にはB型の楽しい奴らとのコンビネー
ションなので、たぶんB型であろう彼女が何となく気になった。
あんな彼女を理解する人はたぶん少ないだろう・・・
B型でなかなかその良さを理解してもらえない方々、一度私
にお任せ下されば、自信を取り戻して差し上げますぅ（笑）
話を元に戻すと・・・
まあ、色んな意味で気になった女性であったが、もし、この
ブログを見て自ら名乗り出てくれるなら、結局何皿食したのか？
聞きたいものである。
この事件が起きた回転寿司は４１号線沿いにあるが、冒頭
紹介したように、国道４１号線はノーベル街道と呼ばれている。
その理由は
富山市出身の田中耕一さん
旧大沢野町出身の利根川進さん
神岡のカミオカンデで宇宙線を発見した小柴昌俊先生
がすべて国道４１号線沿いである故に名付けられている。
ちなみに、４１号線で名古屋まで行くと約６時間掛かるが
普通の人は完走する事は無いであろうが、美濃加茂市は
東海北陸道で行っても、４１号線で行っても時間は３０分
しか変わらない。
よって、ケチな私は４１号線をひた走るが、今日は紅葉が
大変綺麗でした。
ちなみに私、自称FP（当然資格は持っていますが）である
以上、皆様の模範になる情報を発信しなければいけません
が、実は私ケチ預金なるものをやっています。
本日、高速で行ったならば約２，５００円掛かるわけですが
その浮いた分を、まず郵便局に週一で預金しています。
会社と個人を混同しているようですが、一応個人名義での
チャレンジにしています。理由は、昔会社名義でやっていて
税理士に「何でですか？」と冷たく聞かれてからこうしています。
そして、口座残高が３０，０００円になると株式の口座に移動し
株購入をしています。
浮いたお金なので、多少株価がダウンしてもOk！
こう言った感覚で株式投資をすると良いと思います。
お金を貯めるには、決まった額を積み立てるのが早道で
浮いたお金を貯める術は、案外失敗するものです。
私は毎日浮いたお金を封筒に入れ、金曜か月曜に郵便
局に持って行く・・・
こうして１０年経ちましたが、それなりの結果が出ています。
このお金は最初から無かったはずのお金なので、よっぽど
の事が無い限り、出金することは無いんです。
こんな私のお話ですが、少しはためになったでしょうか？
してしまった・・・
少し前から運動をしている影響か、今日金沢へ行った帰り道で
で度目のダウンをし、帰ってから再度ダウンして今の時間・・・
体力を付ける前に疲労を乗り越えられるのか？
我ながら、年を感じる事件であった・・・
皆様本日は大変失礼しました。
改めて、おやすみなさい！
となり、今年もあと２ヶ月となった。
今日は例によって例のごとく、今月の計画の日となったので
のんびりした日になる・・・はずだった。
名古屋から、明日の打ち合わせ資料の殆どをやり直す連絡
が入り、ある意味諦めのムードとなった。
今日はコンサルティング先で嬉しい結果が出たので、これで
暫くは安泰になった。名古屋の流れも順調になり、最近は
絶好調な感じです。
この流れを更に上昇させなければいけません・・・
車が来たお陰で、レンタカー生活も終わり少しほっとしており
ますが、しかしレンタカー代って本当に高いですね！
１ヶ月間だと１０万円くらいになるんです！
１年と少しで車が買えそうですね・・・
１１月第４週からは、保険営業に専念するつもりです。関係者
の方、そのようにお願い致します。
【鳳華(ほうが)】Oisixが総力を挙げて仕上げた決定版おせち ２０１３年
した！
今日は理由があって、名古屋まで電車で出掛けた。
生まれて初めて富山発名古屋行きの高山線に乗った。
今の時期は、紅葉がちらほら見られだんだん冬が近づいて
いることが窺えます。
岐阜県に入り、古川駅に停まったので見ていると、駅員さん
が着物でお出迎えしている・・・ そして、乗り込んで来るのは
海外の方々・・・
次の高山では、その海外の方々の数が一段と多い。
なんじゃこりゃ！
まるで京都を思わせるような感じなんです！しかも私が乗った
車輌の１／３が外国の方・・・
何じゃこりゃ！
で・・・
高山から岐阜までの景色を見ていてある意味納得しました。
結局、名古屋をスタートして１時間すると、富山のトロッコ電車
を彷彿するような景色の中を通る高山線の車輌は、そのまま
時間が止まったような高山や古川までお客を運ぶ。
ちなみに、平行している国道４１号線をまるで縫い付けるように
走っている・・・
そして、いつもいつも不思議だったのですが、この高山線・・・
いつも満員なんです。
今日も高山から名古屋までの乗車率は７０％程度の感じなんです
が、向こうから来るのもそんな感じです。高山に来られるお客さん
は本当に多いと感じます。
で、何故こうなのか？
色々考えていたのですが、やはりその景色の美しさだと感じ
ました。高山は町全体が観光地になっていて、こじんまりと
まとまっていると思います。
富山から割合近い位置にありますが、電車に乗ってみてみると見る
角度が違い、新しい発見がありました。
ちなみに今日は、先日からの事故でお亡くなりになったプリちゃん
の変わりの車が納車になりましたので、名古屋まで取りに行った
のですが、今後とも大事に使いたいと思います。
次の車は・・・
またまたプリちゃんです！
そして、ちょっぴり新しくなりました！
新車って感じです！
になった。
実は今日、明日からの出張のため予定を入れないでいたが急な
対応が３つも入り、完全に白旗となった。
明日は初めて高山線で名古屋に行きます！
今日はそう言うことで、おやすみなさい・・・
となった。
今回のホテルの食材の一件で、我々消費者が気づかねばならない
点としては、名が通った提供先が全く当てにならない点ではないか？
あの、おもてなしで名の通ったリッツカールトンですら「判らなかった」
と言っている以上、九条ネギが単なる白ネギではなく、中国産でも
不思議では無い。
これは、ホテルだけの話ではないと私は思う。
ただ、今回のホテルの件で重要なことはさもおいしそうな表現を用い
それが、デタラメだったことにあると私は思います。これは完全なる
騙し商法だと思います。
結局こうなった理由は、消費者が無知だったことにある。
ちなみに私は、百姓の倅であるが国産のネギと中国産のネギの味
の区別は不能である。勿論、車エビとブラックタイガーの区別など
言うまでもない。
結局この辺は、提供者の良心に委ねられているとしか言いようが
無い。だから、消費者は怒っていると思う。
ホテルで食事をすると思うのは、私が泊まるホテルですら夕食は
３０００円程度はする。従って、それなりの食材で作っていると
確信している。
ちなみに、生まれて初めて「割烹」というところで食事をした時に
魚沼産こしひかりは、富山産こしひかりとは別物だとしみじみ
感じたもんものであった。
ちなみにそこは「なだ万」
和食を代表するお店である。
話は変わりますが、食の次に「衣」を考えてみたいのですが
最近「日本製」の衣類を見かけることが本当に少ないと感じ
かせんか？
勿論、我々庶民だからそうなんだとは思いますが、肌着などは
日本製を探すのに一苦労します。
どうでも良い話ですが、私は日本製の下着を探してみましたが
男ものですと、シャツは１枚約１，０００円以上から、パンツは
１，５００円以上から日本製になります。
ワイシャツの日本製を探すのは一苦労で、約８，０００円から
日本製になり、スーツは６０，０００円以上になると思います。
ちなみに靴は、結構日本製が多いと思いますが、有名ブランド
を日本で作っている感じですね・・・
少し前に、私なりにリサーチした結果ですが、やはり衣類を
日本製にするのには結構お金が掛かります。
たぶん、通常の３倍程度ではないかと思います。
ちなみに、今私が着ているワイシャツの内、同じような柄の
ワイシャツが３枚あるのですが、何とこれで７年は使っています。
ちなみに全くすれたり、型崩れしたりしない・・・
これが日本製で、１枚８，０００円程度でしたが、何と半額で
買ったので、普通のものと同じでした。
結局、良いものは長く使える・・・
最近そう感じることが多いんです・・・
たかが私ごとですが、出来るだけ日本製のものを使う運動を
始めていますが、数日前にご紹介した食材などは少し調べて
みると、日本製の中でもランクがある・・・
富山県に「日本海みそ」と言う会社がある。
今でも、結構広範囲で「ゆきがしんしん降る朝はつるぎ立山
黒部は・・・」というコマーシャルが流れていると思いますが
ここの味噌の値段が本当に幅がある・・・
しかし、見た目には殆ど同じ・・・
で、１ｋｇ２００円で安売りだと１００円のものから、７００円の
ものまで千差万別・・・
色々食してみたが、これまた違いが判らない・・・
で、結局７００円程度のものを継続購入しているが、食品は
本当に判らん！
だから、提供者が悪党だと消費者は確実にだませる・・・
しかし、考え方を変えてみると今の日本がここまで病大国に
なったのは「食」がいい加減だからではないのか？と考え
ている。
毎日、数え切れない数の細胞が新しくなるが、それは食が
変化してそうなる。
こう考えると、食は命そのものである訳です。
たかが私なんかの考えで恐縮ですが、食べ物を可能な範囲
で「本物」に変えてみませんか？
まず、本物がなんなのか？この辺、時間を掛けて見てみると
色んな発見があります。
昔から使っていたワカメが、今では韓国産になっていた！
スーパーにある鯖の殆どはノルウェー産・・・
タコに至っては、信じられない国から来ている。
今、東北で放射能の問題が取りざたされているが、海が汚染
して、海産物が汚染しても困るのは漁師だけ・・・
本当にこれで良いのか？
私は難しいことは判らないが、近海でタコが捕れない事の方が
心配である。
私なりの意見として、国産の食材を取り入れるようにすれば
消費税を上げるような効果があると思っています。
こんな我が家でさえ、ご飯とお味噌汁は完全に国産です。
豆腐や油揚げは少々高いですが、国産の材料の商品を買って
います。
誰かの利益の後押しではなく、日本の食を守る意味でも国産
の食材を使った商品でご飯にして行きたいものです。
今日のブログは少々脈略が無くなりましたが、今回のホテル
の事件は「食」を見直すきっかけになると私は思っています。
そして、相手任せの日本人の意識にも神は警鐘を鳴らして
いるように感じます。
食は「安ければよい」と言う消費者の考えと「消費者は判らない」
という提供者の考えは当てはまらないと感じます。
命に変わるもの・・・
この点は真剣に考えたいものです。
皆さんどう思いますか？
