「ブログアップしなくていいから
さっさと夕飯作りなさいよ」と
自分にツッコミを入れつつ…
いや、だって忘れる前に
この新鮮な”驚き”を記録しとかなくちゃね。
日本からいそいそと（？）持ってきたレシピ。
《なすびの蒸し揚げ》という
名前からして美味しそうなおかずを作っちゃおうと
意気込んでスーパーへ。
ちなみに材料は
なすび・片栗粉・みょうが・大葉・サラダ油少々と
なんともお手軽
な・の・にーーーー
肝心なみょうがと大葉が見当たらない…(Ｔ▽Ｔ;)
店員さんに尋ねる気力もなく
（そもそも英語で、マレー語でなんというかもわからない）
今夜のメニューから削除されました…くすん。
仕方ない、じゃあインド風に調理してやろう
と、プレーンヨーグルトを探すも
…見当たらない……(Ｔ▽Ｔ;)
そもそもマレーシア国民（主にマレー人）には
ヨーグルトの”プレーン”ていう概念が無いに違いない…
そこんとこ、どうでしょうかchaiさん…
おそらくもっともプレーンに近いであろう
シンプルそうなヨーグルト
”Naturarl Yogurt”を購入して帰宅しましたとさ。
さあ、肉じゃがつくるぞ。
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