こんばんは。
昨日相方の職場の方からレタスとキャベツをいただきました。
私から見ると立派な野菜ですが、キャベツは小さいので売り物にならないそうです
確かに小ぶりな感じはしますが、売り物にならないなって全く思えないくらいのキャベツなのに・・・。
おそらくレタスも規格外のようでびっくり。
採れたてなのでとってもおいしい野菜なので、余すところなくいただきたいと思います(ありがとうございます )。
さて、今日のごはんはいただいたレタスを使ったこちら。
豚しゃぶサラダ
あと、残り物のぬか漬けです。
レタスをたくさんちぎって、さっと茹でた豚肉をのせたサラダ。
シンプルだけれども、それが一番おいしい食べ方じゃないかなって思います。
あまりにおいしかったので、このあとレタスを追加しました
今日もおなかいっぱい、 おいしかったです。
ごちそうさまでした