こんばんは。
今日もおうちにこもっておせち作り。
今日でなんとか作り終えました
でも、明日はお重に詰めるのでおしまいではないのですが・・・。
そのため、今日のごはんはおせち味見ごはんとなりました
自分で作ったのは、
・煮しめ
・伊達巻
・田作り
・栗きんとん
・なます
・黒豆
・ひたし豆
です。
1年に1回しか作らないものもあり、うまくできるか不安になりますが、なんとかうまくできたようです。
義父のところへ持っていく予定なので喜んでもらえるといいなあ。
そして、今日はあんこが切れてしまったので、自家製あんこも作りました
ここ数日豆ばかり煮ていた日々でした
(煮豆おばちゃん)
今日もおなかいっぱい、 おいしかったです。
ごちそうさまでした
お気に入り ♪