こんばんは。
2時間くらい前に大きな地震がありましたね。
私のところはほとんど揺れはなかったのですが、実家はかなり揺れたようで連絡を取っていました(とりあえず被害はなかたようです)。
やはり東日本大震災のころのような大きな地震で驚いたようです。
今もテレビを見ていると被害が出た場所もあるようで、大きな被害でないことを祈るばかりです。
さて、今日のお昼ごはんは昨日のすき焼きの残りを使ってこちらを作りました
カレーうどんです。
肉うどんにしようかと思ったのですが、甘めの味だったのでカレー粉をプラスしてカレーうどんに変更しました。
スパイシーなうどんでまた食べたくなるくらいいい仕上がりになりました
お肉もたっぷり残っていたので贅沢なうどんでもありました
そして夜ごはんはこちら
餃子と春雨サラダと卵スープです。
餃子は以前株主優待を使ってガストで購入したバーミヤン餃子
モチモチ&ジューシーでおいしかったのでまた食べちゃいました。
でもなかなかカリッカリにうまく焼けない・・・
餃子をうまく焼ける人、尊敬します
今日もおなかいっぱい、 おいしかったです。
ごちそうさまでした
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