人生いろいろ | futari-komorebiのブログ

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ふたりになりたい大人たちのために創られた
天空の隠れ家。

 

最近は、本当にありがたい事にリピーターのお客様が増えています。

 

どれくらいたくさんいらっしゃるかと言うと、だいたいご宿泊のお客様の半数がリピーター様、という感じ。

 

まさに支配人が目指してきた形だし、本当にありがたい状況です。

 

 

これもひとえにお越しいただけるお客様のおかげ。

 

そして「また帰ってきたい!」と思っていただける接客をしてくれているバトラーたちのおかげ。

 

そしてそして何と言っても「また食べたい!」と思っていただける料理を生み出し続けてくれるシェフがいてくれるからこそ。

 

 

本当にすごいお客様とすごいチームに恵まれたホテルです。

 

開業前から、支配人がミーティングとか面接とかでも

 

お越しいただくお客様は全員リピーターになっていただくつもりでもてなすよ!」

 

とスタッフたちに大口をたたいて、

 

 

なんだかんだで9年目のホテルふたり木もれ陽です。

 

支配人だって9歳も歳を取りました。

 

お客様だって、9年も経てば、人生いろいろ。

 

 

毎月のようにご家族3名様でお越しいただいていたお客様も、

 

息子が大学のサークルが忙しくて一緒に旅行してくれなくなっちゃったんだよね」とか、

 

ご夫妻でいつも楽しそうにお越しいただいていたお客様も、

 

「ペットを飼い始めて家を空けられなくなっちゃって」とか、

 

前職の頃からよくしていただいていたお客様も、

 

「孫が生まれて最近はめっきりお子様NGの宿に行けなくてね」とか、

 

ご高齢のお母様とご一緒にお越しのお客様が

 

「母が施設に入ることになって」とか・・・

 

本当に皆様、人生いろいろ。

 

 

でもそんな感じで、それぞれのご事情で木もれ陽から足が遠のいてしまわれていたお客様も、

 

「介護がひと段落したから」

 

「ワン子も慣れてきて預けられるようになったから」

 

「息子も就職して家を出たから」

 

「たまには二人でゆっくりね、ホントはずっと来たかったんだよ」

 

とかとか・・・

 

 

また人生いろいろ、次のステージでの旅の目的地に木もれ陽を想い出して、数年ぶりに帰ってきてくださるお客様が多いんですよね。

 

本当にありがたい事です。

 

そんなお客様から、

 

「きれいに維持してるよね」とか、

 

「お風呂もキレイになって、どんどん進化してるね」とか、

 

「シェフの料理、レベル上がってるよね」とかとか・・・

 

お喜びいただけると、それはもう嬉しいわけですよ。

 

 

この前も、事務所で留守番してて電話に出ると、お久しぶりのお客様からで、

 

「ちょっと今度の予約のことで相談があるんだけど・・・」

 

と込み入ったお話があって、最後に、

 

「良かった、支配人が電話に出てくれて」

 

って言ってくださったんです。

 

こういう些細な一言がね、意外に嬉しかったりするんです。

 

 

木もれ陽を続けて来てよかったな、この仕事が好きなんだよな、って思う瞬間。

 

知っている顔はもう支配人と、シェフと、あと数人のスタッフしかいないかもしれない。

 

でもこれからまた、今を支えてくれているスタッフたちと顔見知りになって、

 

またみんなに会いに来ていただけるように・・・

 

希望の中に若さがいっぱい。

 

想いは9年前と同じです。

 

全てのお客様にまた帰ってきていただけるようなおもてなしを・・

 

皆様のお帰りを心よりお待ち申し上げております。

 

 

島倉支配人