こんばんは、ゆるシンプルな暮らしがしたいfutakoです
もう3月が終わってしまいますね・・・
明日から新年度、改めて頑張っていきます
それでは、最近の我が家の晩ごはんシリーズ。
3月分まだ終わりませんが
前回はこちら
日曜日
ご飯
味噌汁
レモンきのこチキン和え
アボカド
サラダ
麻婆豆腐
アボカドをわさび醤油で食べるのにハマってしまいました!
月曜日
バターチキンカレー
スープ
サラダ
至高のレバーステーキ
豆腐納豆
私、レバー嫌いなのですがこれは美味しくいただきました!
リュウジさんのレシピらしいです。(夫談)
バターチキンカレー、夫が作ってくれたのですが
無印のカレーにもカレー屋さんにも負けず劣らず!!
お店顔負けでとっても美味しかったです〜
火曜日
雑穀米
スープ
鶏きのこ炒め
さつまいも
納豆
サラダ
たまに、さつまいもを蒸してストックしています。
おやつ用。
レンジでもいいけど、フライパンで蒸すのが好き。
そろそろ良い加減、フライパンを新調したいです。