おはようございます♪
曇り空の月曜日。
今週も肩の力を抜いて
リラックスした１週間が
過ごせますように
久しぶりに
レシピUPしました♡
「健康美人♡南瓜スコップコロッケ」
丸めない♡揚げない♡
簡単に作れるヘルシーコロッケです。
■材料（4人分）
南瓜...460g
ひき肉...200g
玉ねぎ...1個
★ウスターソース...大1
★ハチミツ...大1〜
塩胡椒...少々
食パン...1枚
■つくりかた
[1] フライパンに油をいれ、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、冷ましておく。
[2] 小さくcutした南瓜はレンジで3分チンしてマッシャーで潰す。 お肉類と★の調味料も加えよく混ぜる。
[3] 耐熱容器に入れる。オーブンは200度に余熱する。 食パンはミキサーにかけてパン粉状にする。
[4] パン粉をかける。 オーブンで15分ほど焼いたら出来上がり！（表面に焦げ目がついたらOK）
■メモ
・滑らかコロッケが良い場合はかぼちゃの皮は取り除く。
・パン粉は市販のものでもOK。
クリックして頂けると嬉しいです
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週末
土曜日はパパちゃん
丸一日イベントのお仕事
長男もお手伝いです
念願のおりがみ体験コーナー
ブースまで作ってもらったそう
母さん、
ランチもって顔だして。
そのあと
チビたち連れて
スイミングへGOOOOOO
長男は
丸一日パパの手伝い
夜に帰宅したけど
充実した1日だったようです
日曜日
ひっさびさのーーー
家族時間♡
嬉しすぎて
小雨降ってても外
レインコート、長靴。
完全装備して
みんなでクワガタ採りに行きました。
家からさほど遠くないところにある
「湘南いきもの楽校」という
自然の遊び場があり、
自然とのふれあいを促進させよう！と
NPO団体が活動されているところのようです。
子供時代を思い出すような
雑木林や川があって。
いろんな虫や植物に出会えるっ
子供たちにとっては
サイコーの遊び場です
クワガタはいなかったけど
バッタやカタツムリ
いろんな生き物
捕まえては喜んでた子供たち
夕方から、また付き合いで
出かけていった旦那ちゃま
もうずっと夜ごはん
家族そろって食べてないょー
つかの間の家族そろったヒトトキが
とっても貴重な時間でした
最後に♡
最近借りてきた絵本。
時期的に・・・
カエルとか雨の絵本ばかり
「オレ、カエルやめるや」
は、すっごい長いこと待って
ようやく借りることができました！