マツコの知らない世界で京都はベーグル屋さんが多いということを知り
食べ比べてみようと思って
今まで訪れたことのないお店に入ってみました。
小さなお店なので、知らなかったらそのまま通り過ぎてしまいそうです。
中に入るといろんな種類のベーグルがあって、かなり迷いました。
とりあえず味見なので１つだけ購入しました。
ほうれん草とベーコン・チーズです（280円）。
ほうれん草は生地に練り込まれていました。
チーズはクリームチーズかな、柔らかいというか
トロッとしたタイプのチーズでした。
生地はどちらかというと「もっちり」より「ふんわり」のほうが
合っているような気がします。
同じベーグルですが、やはりお店によって食感が違うので
自分のお気に入りのベーグルを探して、
他のいろんなお店のも試してみたいです
またこのお店に行く機会があれば、あんこ入りのと
ダブルチーズを買ってみたいです。
