日本に一時帰国中、母が買ってくれました。
中国から帰国する時に牛乳を持って帰り、
実家にある同じものでヨーグルトが作れるか
確認し、大丈夫だったので新しく
買ってもらい、これとヨーグルトの種を持って帰りました。
(あと変圧器も…)
容器を殺菌し、牛乳と種を入れて混ぜ、
容器に入れて温度とタイマーをセット。
とりあえず500mlで作ってみました。
翌日見てみると…
この写真では牛乳のままなのか、
固まっているのかわかりませんが、
ちゃんと固まっていました!
これで無糖のヨーグルトがずっと食べられます!
いつ荷物を片付け、作れるかわからなかったので
戻ってすぐヨーグルトをいくつか買っていて、
この無糖ヨーグルトを食べた後に
買ってきたヨーグルトを食べてみたら
めちゃくちゃ甘く感じました。
いろんなものが入っていそうですね…
それほど手間にもならないので、
ヨーグルトはこれからこちら!便利です。