胡瓜

　　　　　　　　　　　↑　↓　近隣の野菜畑にて（けんか坂）

　　　fusan、コロナ感染以降は食欲もなくったが胡瓜は美味い。

　　　何の変哲もない野菜の一種だが、新鮮胡瓜の浅漬けの漬物なら最高！

　　　この時期はいろんな「瓜類」が実る時期だが、

　　　なかでも「胡瓜」は年中新鮮なものが食べられるようになった。

　　　昔の日本人は黄色に熟してから食べたそうで、

　　　語源は「黄瓜」がなまって「胡瓜」となったようだ。

　　　今の時代「胡瓜」が嫌いな人はいるのだろうか？