桜が終わると、田起こしや畑起こしの準備が始まる。
fusan家のある神戸市・北区には、田んぼや畑が各所にあり、
季節ごとに作業や生産物の成長を見ることが出来る。
fusanの生家は（九州・大分）農業が主体で、子供の頃から手伝っていた。
だからこんな場面を目にすると、ついついカメラを向けてしまう。
とくにこの時期んｐ「田起こし」は、休んでいた田んぼを耕すことで、
地力を向上させ収穫量を増やすことが出来ると言われる。
この時期は、田んぼや畑の畔や土手の草を刈取り、
作物を植え付ける事前準備なのだ。
↓ fusan家から三木市へ行く途中にある農村地域
茅葺屋根の家は神戸市内に８００戸あり、全国でも最も多いようだ。
今日はまた初夏を思わせるお天気のようだが、昨日は荒れまくった。
桜は開花して満開までの期間は約一週間と言われるが、
残念ながら昨日の春嵐というか、強い風雨で散ってしまった。
桜は散り際が最も美しいとも言われるが、
風雨で舞い散る花を見ると、花の儚さと豪華さも直ぐに終わってしまう。
昨夜からの風雨で、ソメイヨシノは散ってしまった。
代わりに「大阪・造幣局」の「通り抜け」が始まった。
昨日から開始されたが、事前予約制でfusan思い立っても行けない。
開花の遅い八重桜はこれからが花見時だ。
造幣局内の５００メートルの通路に、１４０種３４０本の桜が咲き誇る。
八重桜は開花と同時に葉も出て「緑色の八重桜」↓「ピンクの八重桜」がある。
↑ ↓ 毎年通っていた写真を在庫から掲載
タケノコはイネ科の植物で、地下茎から出る若芽のことを指す。
収穫時期は３月～５月、情報によると今年は豊作とか、
４月に入って「孟宗竹」（もうそうちく）が顔を出してきた。
この時期のタケノコは香りも高くて、柔らかくて、えぐみも少ない。
fusanの故郷の生家の周りには真竹の竹林があり、
新鮮な真竹のタケノコを食べていた。
fusanが好きなタケノコ料理は、タケノコご飯だった。
さらに、タケノコをゆがいて「梅酢」につけて、一年中食べていた。
↓ こんな場所での前撮りは珍しいかな。
「木芽月」は三月の異称だったが、
桜に気をとられている間に四月に入った。
梅も、桜も、木蓮も、葉が出る前に花を咲かせる。
fusanの勝手な想像だが、いち早く春を知らせるためなのか？
花はなくても新緑で知らせる春もいい。
近くの自然林に入って見たら、一ヶ月前まで枯木姿の木々が、
「桜」だけでないよと、萌えるような芽吹きで春を知らせていた。
