fusaeです
昨日、日光の「まんまる笑顔のみんなのおうち」で春の酵素を漬込みました。
前日から道具の準備をしまして、草を１キロ。
これを放射能検査いたしました。
初めて見る機械
結果は「合格」
朝のエネルギーをいただくため、朝一で柔らかく芽吹いた所だけを贅沢に摘みます。
「みんなのおうち」のお庭で約３０種類にもなりました
みつばも自生してるんですよ
採ったものを軽く水洗い。
これを細かく刻む。
そして白砂糖とつけこむ。
あとは朝晩の天地返し。
出来上がりが楽しみです
次回は先日、まんまる笑顔のみんなのおうちの「音響セッティングとチューニング」で気づいたことについて、書いてみたいと思います。
６／３にわくわくらんどを開催します
みんなでわくわくちゃおう！！
