おがくずの中に入って届きました。
伊万里市さんの玄海活きくるまえび。
母も私も活のエビは捌けないと言ったところ、
父が「まかせろ！」と頼もしさを発揮して、頼むことになったお品です( ´艸｀)
昔父が、伊勢海老をお取り寄せした際、
『なんだか箱の中からガサガサ音がする…』
という（心霊現象のような）経験があったことから、
耳を澄ましてみたのですが、箱の中は全くの無音でした。
なので、「きっと配達の途中であまりの寒さに死んでしまったのね」
と、私が油断して少し触れてみた瞬間、エビが飛び跳ねました…！
私→驚いて腰を抜かす。
それを見た父→「軍手を持ってこい！」
私＆母→「え？？軍手？」（あの頼もしさはどこへ…）
結果、父が（軍手を使って）全て氷水の中に入れてくれました。
かなり飛び跳ねるので、
おがくずの中に手を入れるのは、真実の口よりはるかにこわいです(´＿｀｡)
全部で１１尾。
写真で立派さが伝わるといいのですが♪
本当に素晴らしい車海老でした。
５００gで１０〜２５尾とふるさとチョイスさんにのっていたので、かなり大きめサイズが届きました。
そして、ここからが問題…。
氷水で仮死状態（？）にはしたものの、まだ足がふよふよ動いています。
そこで、
父「軍手を持ってこい！！」
まさかの２回目です。
たまらず母が「ばかじゃないの？！」と、軍手を諦めさせました。
（まさか軍手を使って海老をさばく気だったのでしょうか？）
もう母は半分怒りぎみ。
父が１尾氷水から取り出し、さばこうとしたのですが、…頭がとれない。
怒りが頂点に達した母が「こうするの！」と、（あんなに出来ないと言っていたのに…）
頭を背わたごと綺麗に取り外しました。
その後家族で協力して、なんとか下処理を終えることができました。
天ぷら
お味噌汁
東京築地をはじめとする各地の市場で最高品質、
食のプロからは日本一という評価を得ている車海老だそうです。
弾力があって、甘みもあって、本当に美味しかったです。
父は、１月になったらまた頼もう！なんてはしゃいでおりました。
喜んでくれて何よりです♡
１１月２０日から１月下旬のお品です。
＊佐賀県伊万里市
＊伊万里湾の活車海老 (株)香洋 ５００g入り １０〜２５尾
＊１００００円〜
＊佐川急便
＊日時指定（１２月２９日以降は厳冬期のため指定不可）
