かずあるブログの中から訪ねて下さりありがとうございます
以前いただいた越前町の紅ずわい蟹姿
https://ameblo.jp/furusatobanzai93/entry-12763213586.html
今年デビューしたにもかかわらずランキングにもあがり、おそらく年末を待たずになくなると思っていたら、姉妹品のようなお品が出ました。
肩の部分だけ大きさによって６～８肩とありましたが、届いたのは８肩４蟹分。
段ボールいっぱいで業者の仕入れのよう
紅ずわい蟹なのでそこまで太い足ではありませんが、太いところはそのまま食べて、細い部分は味噌汁などにしました。
考えてみればおミソはいらないという人はこちらでもいいかも？
冷蔵で届くのですが、これだけ届くと食べきれない分は冷凍したくなりませんか？
できないことはないと思いますが、やっぱり味が落ちるみたいです
そしてこれも、もしかしたら在庫大丈夫か？と勝手に心配しています。
- やっぱりコレ！海鮮編 -
