佐賀酒アンバサダーの取材に同行して佐賀市城内の酒屋さんを探訪♪( ´▽｀)。

平成28年12月13日（火）

 
本日は、佐賀酒アンバサダーのお二人の取材に同行しました(｀_´)ゞ。
 
まずは、佐賀市城内のお堀端を散策。
 
あれやこれやとお喋りしながらの探訪は、いろいろ勉強になります。
 
佐賀城の一番の外堀は十間堀という話から、江戸時代の佐賀んまちとはどの辺りだろうか？という話だったり、、、神社のことだったり、、、もちろん、佐賀ん酒のことだったり、、、（≧∇≦）。
 
そして、お邪魔したのが
 
山田酒店
 
山田店長に、酒屋さんの立場からの佐賀ん酒のことや、いまのトレンド、飲食店の動き、これからのポイントなどなど、いろんな話を聞かせていただきました(｀_´)ゞ。
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とてもためになる話を聞かせていただきました。
来年の事業を考えるときの参考にさせていただこうと思いますm(_ _)m。
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続いて、
 
石丸酒店
 
このお店には、角打ちコーナーがありまして、、、(๑´ڡ`๑)。
 
そこで、角打ちしながらの取材。
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超オススメのお酒。
矢野酒造
「竹の園 生酒」
ちなみに、私はあくまで取材同行のため飲めず、、、残念です
 
そして、石丸店長に語っていただきました。
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最近の佐賀ん酒のこと、50年続く石丸酒店のこと、18歳から34歳までは大阪の酒屋で修行していたこと、、、などなど、こちらも、とてもためになる話を聞かせていただきましたm(_ _)m。
 
こうやって、酒屋さんを巡ってお話を聞かせていただくことも、とても大切なことだなぁ、と、わずか二軒目にして痛感する私、、、( ；´Д｀)。
 
次の会議があるため、私はここで離脱。
 
この取材の内容は、
 
 
にて、近日アップされますので、ぜひご一読ください。
その他の取材の内容もたくさんアップしてますので、そちらも是非どうぞ！m(_ _)m
 
本当にありがとうございました。