ふるさとネットワーク６月号掲載
昨年、果樹園の手伝いをさせていただいた時、摘果で落とした巨峰の実を使って、ぶどう酒を作ってみました。コンテナ一杯20kgの巨峰でワイン瓶に12本くらいのおいしいロゼぶどう酒ができました。今年も、巨峰が手に入ったら作ってみようと思っています。
———————（山梨県甲州市／Ｙ・Ｓ）
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昨年、果樹園の手伝いをさせていただいた時、摘果で落とした巨峰の実を使って、ぶどう酒を作ってみました。コンテナ一杯20kgの巨峰でワイン瓶に12本くらいのおいしいロゼぶどう酒ができました。今年も、巨峰が手に入ったら作ってみようと思っています。
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